四季豆、秋辣椒。
说说我今天的经历！
1. 今天来把我家地里面仅有的两颗四季豆摘回家吃了。这是我种的第二季，原本以为它不会结，就随手种了两颗，没想到结得那么好。别提我有多后悔了，早知道会结就该多种点。看这一颗结得真好，这种豆子是紫色的，第一季也结得超级好。
2. 现在懊恼的是居然没留种子，种第二季用的是第一季的种子。两颗四季豆就摘了这些，满满的收获感。先倒在盆里，再去另一块地摘点秋辣椒回来炒着吃。
3. 天天都下雨，别提多烦了，可不管下不下雨，菜得摘。来地里转一圈，鞋子上全是泥巴。今年辣椒已接近尾声，我们叫它秋辣椒，这时是辣椒最好吃的时候，摘点回去炒豆豉吃。
4. 回来先把四季豆折了，洗干净煮起。本想做干煸四季豆，可这四季豆有点老了，不适合干煸，还是煮吧。锅里水烧开，把四季豆放下去煮，神奇的是瞬间从紫色变成绿色。洗干净的辣椒先拍破，不然炒的时候像放鞭炮。
5. 先把干豆豉放下去炸一下，再放辣椒，调味放点盐巴、味精。豆豉炒辣椒炒好了，妥妥的下饭菜。煮好的四季豆舀起来，中途还摘了点回瓜一起煮，其他菜交给婆婆炒。每天必吃、顿顿不离的是腊肉，还炒了个毛豆。
6. 舀点煮四季豆的汤在蘸水碗里，白开水煮菜就得配蘸水才好吃。今天没拍做蘸水教程，怕天天拍你们看烦了。这是妈妈昨天打的刺竹笋，对喜欢吃辣的人来说，这样炒辣椒真的很下饭。
好了，今天的视频就分享到这里，拜拜。