你的家乡有这种豆角菜吗
坐标湖南怀化，这种豆角，我们叫“娥眉豆”，即可清炒，也可拌辣椒、肉片小炒，味道清香可口，鲜嫩多汁，是餐桌上的美味。
“娥眉豆”有两种颜色，一种纯白色，小时候房前屋后多有种植，用竹条搭建架子，任其攀爬，一片春意盎然的景象。母亲告诉我这种白色的娥眉豆对人体更健康，而另一种像图片1这样的紫红色，据说体质差的人，容易诱发相关疾病，需要慎吃。
回不去的农家生活，令人向往。