在全世界范围内，大豆的买家只有两个，一个是中国，另一个是其他国家。
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这句话听起来有些不可思议，但是不得不承认，我国现在所用的大豆，很大一部分都依赖于进口，而且已经持续了很多年。
有相关数据统计，我国大豆的进口量接近一亿吨，并且这个数字每年都在增长，幅度也很大。
既然如此，我们为什么不自己动手，丰衣足食呢？过于依赖进口，不仅技术不能得到发展，而且多多少少会受到别人的要挟。
其实，这个问题国家早就意识到了，但要想解决，还有很长的一段路要走。
首先，我们要知道大豆有多么重要，我们平常食用的豆制品，几乎都离不开大豆，就说最简单的早餐，豆浆，豆奶，涮火锅的腐竹，日常的调味料都离不开大豆。
与其说依赖进口，不如说依赖大豆，这种农作物对我们国人来说是重要的食品。
自从改革开放以来，我们在很多领域都取得了重大的成果，田地里面的庄稼产量也是节节攀升，唯独大豆是个例外。
大豆的产量问题一直是一个科研难题，我们要面对的气候问题是主要原因，其次关于大豆的机械化农耕也没有完全落实到位。
大豆的产地比较分散，近些年来大豆还有往北边转移种植的迹象，但目前为止还没有取得较好的成果。
另外，转基因大豆也是一条可以深入发展的道路，这种大豆对抵御害虫，提高产量有很重要的意义，但这项技术并不完善，亟待发展。
就这些情况来说，进口大豆只能是最好的解决问题的方式。
我们主要进口美国和巴西的大豆，这两个国家的气候条件和相关技术，在国际上都是比较成熟的，大豆质量好，产量也高，能够达到我们的要求。
其次，还有一些国家也是我们的进口商，因为我国对大豆的数量要求很多，哪怕一个国家产量很多，也很难同时满足我国和他国的需求。
至于为什么我国每年对大豆的需求会越来越多，这是因为历年的发展，大豆的利用面也得越来越多。
大家可曾想到，大豆不仅仅是食品，还是日用品，工业原料，甚至是医药。
就说我们日常使用的东西，比如肥皂，其中就有大豆的成分，还有润滑油和一些化妆品原料，都需要大豆的加入。
大豆的利用面有多广泛，相信大家绝对想不到。
研究大豆，不仅仅是为了让大豆增产，很多国家，和我们一样需要大豆，但进口不是长久之计，所以这对农业经济发展有重要的意义。
大豆的营养价值很高，经常摄入对身体有莫大的好处，有医学专家指出，大豆能够增强免疫力，促进食品消化，还能防止胆固醇吸收。
可以说，只要不是对豆类食物过敏的人群，经常吃大豆制品是非常不错的。
但也要注意，吃大豆的时候，最好不要和蜂蜜和小葱一起进食，这两种食物搭配起来对身体并不友好。
希望在未来，我国的大豆产量能够进入到一个全新的台阶，不再依赖进口，研究出更高产量，更高质量的大豆。
对此，你有什么看法呢？欢迎在评论区留言讨论。
信息来源：大豆百度百科
环球时报中国提升“大豆国际话语权”
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有相关数据统计，我国大豆的进口量接近一亿吨，并且这个数字每年都在增长，幅度也很大。
既然如此，我们为什么不自己动手，丰衣足食呢？过于依赖进口，不仅技术不能得到发展，而且多多少少会受到别人的要挟。
其实，这个问题国家早就意识到了，但要想解决，还有很长的一段路要走。
首先，我们要知道大豆有多么重要，我们平常食用的豆制品，几乎都离不开大豆，就说最简单的早餐，豆浆，豆奶，涮火锅的腐竹，日常的调味料都离不开大豆。
与其说依赖进口，不如说依赖大豆，这种农作物对我们国人来说是重要的食品。
自从改革开放以来，我们在很多领域都取得了重大的成果，田地里面的庄稼产量也是节节攀升，唯独大豆是个例外。
大豆的产量问题一直是一个科研难题，我们要面对的气候问题是主要原因，其次关于大豆的机械化农耕也没有完全落实到位。
大豆的产地比较分散，近些年来大豆还有往北边转移种植的迹象，但目前为止还没有取得较好的成果。
另外，转基因大豆也是一条可以深入发展的道路，这种大豆对抵御害虫，提高产量有很重要的意义，但这项技术并不完善，亟待发展。
就这些情况来说，进口大豆只能是最好的解决问题的方式。
我们主要进口美国和巴西的大豆，这两个国家的气候条件和相关技术，在国际上都是比较成熟的，大豆质量好，产量也高，能够达到我们的要求。
其次，还有一些国家也是我们的进口商，因为我国对大豆的数量要求很多，哪怕一个国家产量很多，也很难同时满足我国和他国的需求。
至于为什么我国每年对大豆的需求会越来越多，这是因为历年的发展，大豆的利用面也得越来越多。
大家可曾想到，大豆不仅仅是食品，还是日用品，工业原料，甚至是医药。
就说我们日常使用的东西，比如肥皂，其中就有大豆的成分，还有润滑油和一些化妆品原料，都需要大豆的加入。
大豆的利用面有多广泛，相信大家绝对想不到。
研究大豆，不仅仅是为了让大豆增产，很多国家，和我们一样需要大豆，但进口不是长久之计，所以这对农业经济发展有重要的意义。
大豆的营养价值很高，经常摄入对身体有莫大的好处，有医学专家指出，大豆能够增强免疫力，促进食品消化，还能防止胆固醇吸收。
可以说，只要不是对豆类食物过敏的人群，经常吃大豆制品是非常不错的。
但也要注意，吃大豆的时候，最好不要和蜂蜜和小葱一起进食，这两种食物搭配起来对身体并不友好。
希望在未来，我国的大豆产量能够进入到一个全新的台阶，不再依赖进口，研究出更高产量，更高质量的大豆。
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