有朋友看到菽源坊豆油的图片，认为看上去像“小颗粒圆圆的转基因大豆”，因为他从小看到大的家传老种子黄豆都是“大颗粒的椭圆形的”。
实际上转基因黄豆进入中国市场已经很多年，想用肉眼辨别已经很不容易。网上也有很多鉴别转基因作物的试验纸（鱼龙混杂），也有很多检测机构，大多各执一词，莫衷一是。以下几张确定无疑的转基因黄豆图片，显著特征是：黑色的肚脐、暗淡不光泽的表面。可供参照：
全国各地的黄豆品种各不相同，特征也不一致。黑脐并不是转基因黄豆的特有标志，河南地区的黄豆就是黑脐的，有的地区黄豆肚脐还有棕色的。形状也有圆形、椭圆形、肾形多种特征，没有固定的标志。现在市场上卖的豆子都是经过粮食塔筛选过的，大小基本差不多，所以想用肉眼仅凭大小形状在市场上确认非转基因的豆子非常困难。
现在只能根据两个硬性指标合起来判断是否是转基因大豆：第一黑色肚脐，第二豆皮光亮度较差。至少转基因大豆想同时突破这两个特征较难。
我自己榨过转基因豆浆试尝，口感非常难喝，即使加糖也不行。目前来看，转基因大豆只能用来做浸出油和豆腐，以及一些特殊豆制品，如大众爱吃的火锅豆腐。本来豆腐是有很浓的豆子味道的，为什么现在没有了呢？这是一个很值得怀疑的事情，是什么被去掉了呢？
我们的健康油豆源选择是很严格的，起初在调查豆源的时候我走了很多地方，很多合作社、粮库公司、生态种植园，也看过他们的种植记录和各种证书。但后来我发现事实有时候并不是他们写的那样，我反思很久，要找只能找道德、品德非常可靠的农户才行，而且还必须要相信因果的。
当我看完克山大豆协会的豆子以后，很冒失地去拜访了刘有生善人，和善人聊了我的发心，也聊了当前国产大豆的严峻形势。善人说，虽然克山是国家的黄豆保护基地，但克山县也有种转基因黄豆的，都是被利益熏心了。我听后感到很无奈，在国家的保护基地都有这样干的，外面的情况就更是可想而知了。
最后，确定刘善人家的“忠孝田”种植基地最符合我的要求，也是最可信赖的豆源产地。
与善人合影
桥峰选购的可以发芽再生的黑龙江克山大豆
最能补肾精的食物——豆油
目前，桥峰监制生产的“菽源坊”大豆油已经部分包装完毕等待发货，只是生产能力有限，每天产量只有32桶，因为成本高，所以价格自然要远远高于超市的转基因浸出豆油，数量有限，仅供重视身体与肾精及再生能力的有缘人士选购：
桥峰草拟的
菽源坊简介
第一章：外在环境
壹·好气候
贰·好土地
叁·好水利
好气候是指我们的豆源产地属中寒温带大陆季风气候，年均日照时数2710小时，有效积温2500°C是大豆的**生长气候。
好土地是指东北的黑土地，但我们的豆源产地是淋溶黑钙土，松软肥沃而腐殖质深厚富含有机质。是农作物生长的**土壤。
好水利指的是周边没有化工企业，境内五大河流夏季蓄水充足且没遭到污染，然而还有珍稀的地下矿泉，属世界罕见的高龄水质。
得天独厚的地理气候、土壤、水质。促成了我们在克山县采购豆源 ，而我们选用的也是老品种大豆，生命力旺盛不仅仅能发芽还能直接种植，由克山县双河乡巨心村“忠孝田”种植基地提供。
第二章：内在本质
壹·克山大豆
贰·健康豆油
叁·传统工艺
首先，介绍一下“克山大豆”的荣誉。黑龙江省克山县特产，属国家地理标志产品。2010年农业部对“克山大豆”实施农产品地理标志登记保护。2015年国家质检总局对“克山大豆”实施地理标志保护。2016年被农业部列为唯一的非转基因大豆保护区、非转基因大豆核心产区。同时，大豆与马铃薯是该县的主要出口农作物。
其次，什么是健康的油？
大自然赋予的才是最好的，天然的就是传统的。因为传统是承载传承的工艺技术。天然也是毫无添加和零污染的。传统也是不参假、不勾兑、不调和的。这样的油脂是为好的油！
同时，传统工艺不是现代工业化流程的技术。质量很高、产量不高、营养很足、化工毫无、全程人工、独具匠心。
传统工艺顾名思义是由手工打造为主，经验技术为辅，量小而精的加工方式。传统的榨油方式有两种，其一液压方式、其二螺旋压榨方式。其一为生（冷）榨，其二为熟（热）榨。生榨是不经炒料直接进入榨油机榨取油脂。其熟榨是炒料之后进入榨油机榨取油脂。生榨豆腥味清香，熟榨豆香味浓郁。生熟两法营养伯仲之间，我们选择更繁琐工艺的熟榨，一来让众生吃上好油、二来展现传统工艺之美。
菽源坊的使命：
以仁爱之意，做健康好油。
致力于让更多的百姓吃上健康的油与传统工艺的食品，普及与传播传统的工艺知识。
推崇传统工艺，尊重素食文化。
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