紫米芋泥奶砖，好吃的热奶宝~
材料及做法
【紫糯米部分】紫米200g、糯米150g、水400ml、风炼乳20g
①紫米+糯米淘洗干净，浸泡2h，加水压力锅23分钟，取出加入炼乳搅拌均匀，晾凉。
②【奶酪部分】奶酪240g、糖20g、奶油20g
糖和奶油搅拌均匀，加入提前软化的奶酪，搅拌丝滑状态
③【芋泥部分】芋头200g、紫薯100g、炼乳20g、纯牛奶80ml
④芋头+紫薯切开后上锅蒸30分钟，取出加入风行经典炼乳、纯牛奶，碾压成泥状
⑤将以上材料按照以下排列组合：紫糯米➕奶酪➕芋泥➕紫糯米一勺三重口感，奶香的芋泥与丝滑的奶酪，在加上糯叽叽的紫米！好吃到停不下来啊！