虽然说紫米和黑米的颜色比较相近,但是这两者之间是完全不一样的,而且所拥有的功效完全不同,在经过一番对比之后更值得选择紫米。

紫米含有丰富的锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素,能够达到滋补的效果,长期使用可有效改善腰腿酸软,治疗头晕眼花的现象。同时也是心脑血管疾病,糖尿病患者**的膳食调养方法,还能够预防动脉硬化形成,非常适合肾虚者或者是产后虚弱人群。