昨天中午，近八十岁的老母亲在两个妹妹的帮助下给我做了一顿正宗的老家饭：黄米面面心糕和山药熬豆腐。面心糕是怀安县左卫镇石坡底村产的黍子做的。山药是坝上产的大西洋品种，豆腐是怀安县怀安城镇的浆水豆腐。熬菜时母亲按我的要求少放了点儿猪肉，还加了一些韭菜码码，既好看又好吃。另外，还切了一块妻子在怀安县城柴沟堡熏的熏肉。
我吃了两大块面心糕和一大碗熬菜，到了晚上，一点儿都不饿，草草吃了两个大妹买的刚上市的王家寨桃子就去睡了。着实应了老家的哪句古话：三十里的莜面，四十里的糕，二十里的荞面饿断腰。