今天的午餐老简单了,一碗西红柿打卤面,一杯奶昔。大家好,开始做饭了。今天做一个简单的午餐:西红柿鸡蛋面。
·面条是纯植物原料的青稞苦荞面条。把西红柿先切一下,西红柿切成块,西红柿装在碗里,打两个鸡蛋,鸡蛋搅散。
·云南的小黄姜切一点,葱、姜、蒜。锅给它烧热,加了水进去以后,水在里面像珠珠一样在里面滚,温度就可以了。倒上油这样子炒鸡蛋,煎东西就不会粘锅。
·鸡蛋划散,要给它爆出来,再加一点油爆香葱、姜、蒜,加入西红柿,西红柿炒出沙,再加入鸡蛋,新鲜酱油来一点,再加一点番茄沙司酱,炒入味就可以了。西红柿卤就打好了。
·青稞苦荞面,水开下面条,这个是细面,面条水开沸水煮2分钟,中小火再煮个5分钟,面条就煮好。面条劲道滑爽,再淋上西红柿鸡蛋卤汁,再拌一拌,面条劲道滑爽,面看起来就香。
·破壁机里再打一杯芒果奶昔,加入500毫升的温开水,洗干净的沙棘鲜果奶昔里面要有奶,然后放了驼奶粉两勺、三勺,盖上盖,用这里面的果蔬汁模式打两遍,奶昔打好了倒出来。