“一张破嘴惹的祸!”2015年,浙江一女子吃火锅叫服务员加汤,由于顾客太多,服务员耽误了一会,女子大怒,说要找老板投诉并辱骂服务员,服务员骂不还口,不料女子竟然开始骂服务员的母亲,服务员气地将一张壶热水浇向女人,随即服务员又踹向女人,表示,骂我可以,但骂我母亲就是不行!女子随后被送去了医院!全身40%被烫伤!
信息来源:原文刊登于央视夜线2019年8月26日发布的关于《开水浇头5:女顾客微博吐槽服务员态度差,还专门艾特了他的老板》的报道
都说服务行业不是一般人绝对干不长,琐事多倒是其次,掏力气赚钱的基本上都这样,坏就坏在还要跟人打交道上。
因为每天遇到的人各不相同,所以在服务行业里工作的人们,都要练就一个察言观色能说会道的本事,不然就只有吃亏的份儿。
在火锅店工作了大半年的小古(化名)自认为自己在这方面还是有些造诣,但在遇到叶大姐(化名)这样“难缠”的顾客后,他才知道自己还有得练。
2015年8月的一天,小古上班后,就立刻投入到了营业前的准备工作当中。
夏天虽说比较热,不是吃火锅最好的时节,但小古所在的这家火锅店,因为口味独特价格实惠,向来都是周边居民频繁光顾的饭店。
小古前脚刚把东西收拾好,火锅店就陆陆续续迎来了今晚的第一批食客。
见到这么多人一起涌进来,小古赶忙和同事上前招呼。
他们店里的服务员不分区域负责,只要顾客有需要,谁有空谁就得上前服务。
所以在小古看到一位女士着急莽慌的举手时,小古赶忙抽身来到了这位女士身边。
而这位女士在看到小古来到自己身边后,便直接让小古帮自己收拾起了桌子。
一边交代还一边向小古抱怨,他们餐厅的服务速度实在是太慢了,自己叫了半天才来人。
听到这位女士语言当中明显不耐烦的语气后,小谷赶忙开口向她解释,告诉她现在是用餐高峰期,服务员有些忙不过来,还请她能稍微谅解一下。
谁知小古刚说完这话,这位女士立刻就不乐意了,鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的嘲讽了他两句。
这位女士一开口,小古就知道眼前的这位八成是个“狠角色”,于是秉承着惹不起躲得起的原则,在为这位女士收拾好桌子上的垃圾后,他就一边道歉一边离开了这里,对于这位女士的嘲讽,他既不回应也不反驳。
似乎是发现小古没有再回应她的迹象,这位女士就悻悻作罢。
小古本以为这事儿到这儿就要结束了,谁知没一会儿小古再次被这位女士叫住,让他帮忙加水。
彼时小古手边还有正在服务的顾客,所以小古就一边抓紧手头的工作,一边抽空回应这位女士。
等他好不容易抽开身去给这位女士加汤的时候,等得不耐烦的女士,就对着小古大发雷霆。
起初小古还秉承着服务人员的友好态度跟这位女士道歉,但不知道是不是他的态度给了这位女士底气,在他道歉后,这位女士非但没有停下来,反而指着小古的鼻子骂。
光骂小古还不够,连带着小古的家人,都被这位女士悉数问候了一遍。
看着这位女士嚣张的面孔,小古只觉得浑身的气血疯狂上涌,之后他直接将手边滚烫的火锅扔到了这位女士身上。
直到听到这位女士惨痛的尖叫,小古才意识到自己究竟做了什么,但对此他丝毫不后悔。
但无论如何,这件事都是因为一时嘴快闹出的两败俱伤。
信息来源:原文刊登于央视夜线2019年8月26日发布的关于《开水浇头5:女顾客微博吐槽服务员态度差,还专门艾特了他的老板》的报道
都说服务行业不是一般人绝对干不长,琐事多倒是其次,掏力气赚钱的基本上都这样,坏就坏在还要跟人打交道上。
因为每天遇到的人各不相同,所以在服务行业里工作的人们,都要练就一个察言观色能说会道的本事,不然就只有吃亏的份儿。
在火锅店工作了大半年的小古(化名)自认为自己在这方面还是有些造诣,但在遇到叶大姐(化名)这样“难缠”的顾客后,他才知道自己还有得练。
2015年8月的一天,小古上班后,就立刻投入到了营业前的准备工作当中。
夏天虽说比较热,不是吃火锅最好的时节,但小古所在的这家火锅店,因为口味独特价格实惠,向来都是周边居民频繁光顾的饭店。
小古前脚刚把东西收拾好,火锅店就陆陆续续迎来了今晚的第一批食客。
见到这么多人一起涌进来,小古赶忙和同事上前招呼。
他们店里的服务员不分区域负责,只要顾客有需要,谁有空谁就得上前服务。
所以在小古看到一位女士着急莽慌的举手时,小古赶忙抽身来到了这位女士身边。
而这位女士在看到小古来到自己身边后,便直接让小古帮自己收拾起了桌子。
一边交代还一边向小古抱怨,他们餐厅的服务速度实在是太慢了,自己叫了半天才来人。
听到这位女士语言当中明显不耐烦的语气后,小谷赶忙开口向她解释,告诉她现在是用餐高峰期,服务员有些忙不过来,还请她能稍微谅解一下。
谁知小古刚说完这话,这位女士立刻就不乐意了,鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的嘲讽了他两句。
这位女士一开口,小古就知道眼前的这位八成是个“狠角色”,于是秉承着惹不起躲得起的原则,在为这位女士收拾好桌子上的垃圾后,他就一边道歉一边离开了这里,对于这位女士的嘲讽,他既不回应也不反驳。
似乎是发现小古没有再回应她的迹象,这位女士就悻悻作罢。
小古本以为这事儿到这儿就要结束了,谁知没一会儿小古再次被这位女士叫住,让他帮忙加水。
彼时小古手边还有正在服务的顾客,所以小古就一边抓紧手头的工作,一边抽空回应这位女士。
等他好不容易抽开身去给这位女士加汤的时候,等得不耐烦的女士,就对着小古大发雷霆。
起初小古还秉承着服务人员的友好态度跟这位女士道歉,但不知道是不是他的态度给了这位女士底气,在他道歉后,这位女士非但没有停下来,反而指着小古的鼻子骂。
光骂小古还不够,连带着小古的家人,都被这位女士悉数问候了一遍。
看着这位女士嚣张的面孔,小古只觉得浑身的气血疯狂上涌,之后他直接将手边滚烫的火锅扔到了这位女士身上。
直到听到这位女士惨痛的尖叫,小古才意识到自己究竟做了什么,但对此他丝毫不后悔。
但无论如何,这件事都是因为一时嘴快闹出的两败俱伤。