从内生长,有外面一层包着,不会有灰尘接触。不明白钻心虫,切菜时都将很硬的菜心除去,从未见有什么虫子。又,如用农药灌根防菜心虫,那药也在根外部,最多在菜心有部分吸收,其余食用部分的农药残留是很少的。