每株都有“剧毒！”有人因为吃了它患上尿毒症，但是家家户户却依旧在吃它，一度成为集体食堂的宠儿，这种有毒的植物如何从备受喜爱沦落到鲜为人知的地步？
（信源：光明网——浙江女子吃了一盘家常菜！竟三天不排尿！肾功能衰竭！可能你也爱吃……）
大自然就像一个顶级产品经理，总能把“矛盾”这门生意玩得炉火纯青。比如，美丽和危险，美味和毒性，这两种看似八竿子打不着的属性，偏偏就让一些植物给集齐了。
你以为我在说“带刺的玫瑰”？格局小了。今天要聊的，是两种更狠的角色——一个顶着“金银花”的颜值，却暗藏“断肠草”的杀机；另一个被叫做“魔芋”，吃起来像肥肉，却全株带毒。
这两种植物，一个比一个会“伪装”，一个比一个“带劲”。今天，咱们就来扒一扒它们的底细，看看大自然到底在搞什么“飞机”。
2018年7月，深圳的陈老先生一家，就因为一种“金银花”进了医院。罪魁祸首，是一种叫做“钩吻”的植物。它长得跟金银花几乎一模一样，却含有剧毒生物碱，人送外号“断肠草”。
3克钩吻，就能要了一条人命。更狠的是，它的嫩芽毒性更强，7根就能让一个成年人“交代”了。钩吻中的生物碱，是一种神经毒素，会攻击人的呼吸系统和心肌，中毒后轻则头晕、呕吐，重则呼吸衰竭、心跳骤停，堪称植物界的“毒王”。
因为长得太像金银花，误食钩吻的案例每年都有发生。2021年，广东就有一家人把钩吻当金银花泡茶喝，结果5口人全部中毒，被紧急送医。
金银花和钩吻，虽然长得像，但只要仔细辨认，还是能发现区别的：
颜色：金银花的花蕾是白色的，盛开后会变成黄色；钩吻的花朵是金黄色的，颜色更深。
叶片：金银花的叶片毛茸茸的；钩吻的叶片光滑，摸起来像涂了一层蜡。
形态：金银花的花朵比较小，花瓣细长；钩吻的花朵更大，花瓣更宽。
所以，下次再看到“金银花”，可别急着往嘴里塞，先仔细看看，别被“高仿”给骗了。
你可能想问了，既然钩吻这么毒，为什么还有人种它？
首先，人家颜值确实能打。钩吻的花朵金黄灿烂，香气迷人，在南方很多地方都被当成观赏植物，是庭院装饰的“扛把子”。看来，在“美”面前，危险什么的，有时候也不算啥。
其次，钩吻还是个“宝藏男孩”，药用价值极高。早在古代，人们就用它来杀虫、治家禽病。现在，人们发现钩吻的根系和人参很像，也含有丰富的药用成分，还能提取抗癌药物。
所以，很多农民开始种植钩吻，把它当成“致富花”。看来，这年头，只要有价值，就算是“毒草”，也能逆袭成“摇钱树”。
说完“毒花”，咱们再来说说“毒薯”——魔芋。
魔芋，又叫蒟蒻，是一种多年生的草本植物。它长得高高大大，叶子肥肥厚厚，根茎像个大大的红薯，能长到几十斤重。魔芋在我国的种植历史超过3000年，主要分布在南方地区，像两广、云南、贵州这些地方。
魔芋最神奇的地方在于，它全株有毒，但人们却能把它做成美味的食物——魔芋豆腐。
魔芋豆腐吃起来口感Q弹，跟肥肉很像，但一点都不油腻，还含有丰富的膳食纤维，是很多人的心头好。
不过，要想把有毒的魔芋变成美味的食物，可不是一件容易的事。人们需要经过复杂的工序，才能去除魔芋的毒性，制作出安全的魔芋豆腐。
要把魔芋洗干净，然后打碎，加入草木灰中和毒性，再经过反复揉搓、清洗、沉淀、煮沸等步骤，才能得到可以食用的魔芋豆腐。
魔芋豆腐的制作工艺复杂，但人们并没有放弃对它的喜爱。在物质匮乏的年代，魔芋豆腐是很多人的“肉食替代品”。如今，魔芋豆腐已经成为一种常见的食材，出现在各种菜肴中，还被加工成魔芋条、魔芋粉丝等产品，深受国内外消费者的喜爱。
钩吻和魔芋，一个有毒却美丽，一个有毒却美味，它们身上，都体现了自然界“矛盾”而又“和谐”的一面。
而人类，作为自然界的一份子，也一直在探索着与这些“危险美味”的相处之道。
从最初的敬畏、躲避，到后来的尝试、利用，人类逐渐掌握了这些植物的特性，并找到了规避风险、获取利益的方法。
钩吻的毒性被用来杀虫治病，美丽的外表被用来装点庭院；魔芋的毒性被草木灰化解，最终变成了餐桌上的美味。
这些，都是人类智慧的结晶，也是人与自然和谐共生的体现。
自然界就像一个巨大的宝库，里面充满了未知和惊喜。面对这些“危险美味”，我们既要心存敬畏，又要善于探索、利用。
相信在未来，随着科技的发展和人们对自然的了解越来越深，我们一定能找到更多与自然和谐相处的方式，让这些“危险美味”更好地为人类服务。
（信源：光明网——浙江女子吃了一盘家常菜！竟三天不排尿！肾功能衰竭！可能你也爱吃……）
大自然就像一个顶级产品经理，总能把“矛盾”这门生意玩得炉火纯青。比如，美丽和危险，美味和毒性，这两种看似八竿子打不着的属性，偏偏就让一些植物给集齐了。
你以为我在说“带刺的玫瑰”？格局小了。今天要聊的，是两种更狠的角色——一个顶着“金银花”的颜值，却暗藏“断肠草”的杀机；另一个被叫做“魔芋”，吃起来像肥肉，却全株带毒。
这两种植物，一个比一个会“伪装”，一个比一个“带劲”。今天，咱们就来扒一扒它们的底细，看看大自然到底在搞什么“飞机”。
2018年7月，深圳的陈老先生一家，就因为一种“金银花”进了医院。罪魁祸首，是一种叫做“钩吻”的植物。它长得跟金银花几乎一模一样，却含有剧毒生物碱，人送外号“断肠草”。
3克钩吻，就能要了一条人命。更狠的是，它的嫩芽毒性更强，7根就能让一个成年人“交代”了。钩吻中的生物碱，是一种神经毒素，会攻击人的呼吸系统和心肌，中毒后轻则头晕、呕吐，重则呼吸衰竭、心跳骤停，堪称植物界的“毒王”。
因为长得太像金银花，误食钩吻的案例每年都有发生。2021年，广东就有一家人把钩吻当金银花泡茶喝，结果5口人全部中毒，被紧急送医。
金银花和钩吻，虽然长得像，但只要仔细辨认，还是能发现区别的：
颜色：金银花的花蕾是白色的，盛开后会变成黄色；钩吻的花朵是金黄色的，颜色更深。
叶片：金银花的叶片毛茸茸的；钩吻的叶片光滑，摸起来像涂了一层蜡。
形态：金银花的花朵比较小，花瓣细长；钩吻的花朵更大，花瓣更宽。
所以，下次再看到“金银花”，可别急着往嘴里塞，先仔细看看，别被“高仿”给骗了。
你可能想问了，既然钩吻这么毒，为什么还有人种它？
首先，人家颜值确实能打。钩吻的花朵金黄灿烂，香气迷人，在南方很多地方都被当成观赏植物，是庭院装饰的“扛把子”。看来，在“美”面前，危险什么的，有时候也不算啥。
其次，钩吻还是个“宝藏男孩”，药用价值极高。早在古代，人们就用它来杀虫、治家禽病。现在，人们发现钩吻的根系和人参很像，也含有丰富的药用成分，还能提取抗癌药物。
所以，很多农民开始种植钩吻，把它当成“致富花”。看来，这年头，只要有价值，就算是“毒草”，也能逆袭成“摇钱树”。
说完“毒花”，咱们再来说说“毒薯”——魔芋。
魔芋，又叫蒟蒻，是一种多年生的草本植物。它长得高高大大，叶子肥肥厚厚，根茎像个大大的红薯，能长到几十斤重。魔芋在我国的种植历史超过3000年，主要分布在南方地区，像两广、云南、贵州这些地方。
魔芋最神奇的地方在于，它全株有毒，但人们却能把它做成美味的食物——魔芋豆腐。
魔芋豆腐吃起来口感Q弹，跟肥肉很像，但一点都不油腻，还含有丰富的膳食纤维，是很多人的心头好。
不过，要想把有毒的魔芋变成美味的食物，可不是一件容易的事。人们需要经过复杂的工序，才能去除魔芋的毒性，制作出安全的魔芋豆腐。
要把魔芋洗干净，然后打碎，加入草木灰中和毒性，再经过反复揉搓、清洗、沉淀、煮沸等步骤，才能得到可以食用的魔芋豆腐。
魔芋豆腐的制作工艺复杂，但人们并没有放弃对它的喜爱。在物质匮乏的年代，魔芋豆腐是很多人的“肉食替代品”。如今，魔芋豆腐已经成为一种常见的食材，出现在各种菜肴中，还被加工成魔芋条、魔芋粉丝等产品，深受国内外消费者的喜爱。
钩吻和魔芋，一个有毒却美丽，一个有毒却美味，它们身上，都体现了自然界“矛盾”而又“和谐”的一面。
而人类，作为自然界的一份子，也一直在探索着与这些“危险美味”的相处之道。
从最初的敬畏、躲避，到后来的尝试、利用，人类逐渐掌握了这些植物的特性，并找到了规避风险、获取利益的方法。
钩吻的毒性被用来杀虫治病，美丽的外表被用来装点庭院；魔芋的毒性被草木灰化解，最终变成了餐桌上的美味。
这些，都是人类智慧的结晶，也是人与自然和谐共生的体现。
自然界就像一个巨大的宝库，里面充满了未知和惊喜。面对这些“危险美味”，我们既要心存敬畏，又要善于探索、利用。
相信在未来，随着科技的发展和人们对自然的了解越来越深，我们一定能找到更多与自然和谐相处的方式，让这些“危险美味”更好地为人类服务。