分享一款地方小吃_玉米耙耙
新鲜的玉米掰回来,外衣清洗干净晾干备用。玉米粒打成糊状,加点白糖在加点面粉绞拌均匀,包在准备好的玉米外衣里,两头用玉米叶撕成条绑紧,然后放在蒸锅里,水开后蒸20分钟。
这款蒸好后的玉米耙耙非常清甜,适合在家当早餐或宵夜。