小麦黑穗病，又称黑疸，常见的有小麦腥黑穗病、小麦散黑穗病、小麦秆黑穗病。小麦散黑穗病发生比较普遍，小麦腥黑穗病是检疫对象。

(一)症状

麦类黑穗病共同特征是发病部位产生大量黑粉，即病菌的冬孢子。

(1)小麦腥黑穗病，病株一般较健株稍矮，颖壳略向外张开，露出部分病粒。病粒色较暗，外包薄膜，内充满黑粉，具有腥臭味，称为“腥黑穗病”。

(2)小麦散黑穗病，常常全穗受害，病穗籽粒及内外颖壳全部变为黑粉。初期病穗外被一层灰白色薄膜，以后薄膜破裂，散出大量黑粉，仅剩下穗轴。

(3)小麦秆黑粉病，为害叶片、叶鞘和茎秆，病部产生银灰色条状疱斑，内充黑粉。病株生长受抑制，茎叶弯曲，分蘖增多，多不能正常抽穗而早死。

(二)发病规律

(1)小麦腥黑穗病的冬孢子可随种子，或可混入土壤、粪肥中。种子萌发后，冬孢子也萌发，从寄主芽鞘侵入生长点，直到抽出病穗才表现明显症状。

(2)小麦散黑穗只有种子内带菌，小麦发芽后病菌萌动，随小麦生长而生长，抽出病穗后表现症状。小麦开花时，病穗散发大量冬孢子，气流传播至健穗花器的柱头上，萌发侵入，形成带菌种子。病粒与健粒在外形上无区别，也可以正常萌发。小麦扬花期有小雨或大雾天气，有利于病菌萌发侵入。

(3)小麦秆黑粉病残体多留在田间或混入粪肥中，因此，该病以土壤带菌为主，粪肥、种子也可带菌传病。

(三)防治方法

麦类黑穗病无再侵染，以种子传播为主，因此，选用无病种子，进行种子和土壤肥料的处理非常重要。

1、选用无病种子，用无病地块留种，加强对小麦腥黑穗的检疫。

2、农业防治，适时播种，播种不易过深，减少病菌侵染机会。在病穗刚抽出而黑粉末散前，发现病株及时拔除，装袋带到地外深埋，切断传播途径，

3、药剂拌种，用小麦专用种衣剂进行拌种包衣，或用50%多菌灵可湿性粉剂拌种。