转眼间夏天来临了，勾起很多80、90后的回忆，小时候靠啃甘蔗度过每个没有风扇空调的夏天，如今已经成为了回忆，咬一口汁多鲜甜，好吃到停不下来，它的外观看着像玉米杆，只不过玉米杆内部是空心的，而甘蔗是实心的，里面有大量的水分和糖分。

是不是像极了你小时候

说到甘蔗很多人肯定首先想到的是南方甘蔗，其实甘蔗也分南方甘蔗和北方甘蔗的，两者也是有很大的区别的。

从外观看，北方甘蔗是青色、红色、而南方甘蔗是红色、黑色、黄色。

从上市时间来看，北方甘蔗一般中秋过后就可以上市卖，而南方甘蔗10月份才能上市开卖。

从功效来看，北方甘蔗有解酒功效，而南方没有。

北方的甘蔗每节每个芽都能当种苗，每个种芽平均分化四根甘蔗，南方甘蔗只有梢子可以当做甘蔗种苗。

小时候家里经济困难，给孩子零花钱少，所以每年都会种北方甘蔗，到了夏季的时候啃着真是贼爽，可以当雪糕吃，冰凉冰凉的。

甘蔗种植也非常简单，它的适应性也特别强，北方甘蔗在南方也可以种植，它比较喜热，生长的**温度是20—35℃之间，所以在春末或者初夏种植正合适。

甘蔗种植方法跟玉米差不多，一般采用穴播法，播种深度1cm,行间距40cm，株间距30cm，播种之后再25—35℃温度下一般一周左右就会出苗，而且生长速度也特别快。返回搜狐，查看更多

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