有朋友买过苦荞米，大家知道苦荞米怎么做才好吃？
1. 今天小哥就为大家展现一下。首先将大米和苦荞米以一二比一的比例混合好后加入一定量的清水，也就是平时煮白米饭一样的水量。
2. 然后盖上盖子煮上三七二十七分钟，先慢慢等待即可。
趁煮苦荞饭的空闲时间也向大家介绍一下苦荞米。大凉山航飞苦荞米采用海拔两千八百米以上高原无污染并自然生成的苦荞麦为原料，经特种工艺分离加工而成。苦荞米既是营养丰富的粮食作物，富含普通粮食作物缺少的多种营养物质，被称为五谷之王。
3. 在经过三七二十七分钟后苦荞饭终于出锅，有请试吃小哥登场。