玫瑰花可以和荞麦一起喝。玫瑰花可以和金荞麦也可以一起喝。但不知您说的到底是荞麦还是金荞麦？玫瑰花常用来泡茶，有疏肝解郁、调经除烦的作用；荞麦茶开胃宽肠，下气消积；金荞麦为植物蓼科苦荞麦的根状茎[8u58药材网www.8u58.com]，又叫野荞麦，有清热解毒、散风化痰、活血散淤、健脾利湿。脾胃虚寒者少服。