荞麦，速生植物，过去北方农民经常用于常规农作物受灾后的补救作物 -今日头条

荞麦，速生植物，过去北方农民经常用于常规农作物受灾后的补救作物。荞麦面是制作凉粉的主要原料，荞麦皮可以用来做枕头的填充物，我们这里多数人家还是用着这种枕头。关于荞麦，老家一带还流传着一个笑话。以前发布过，这里不再赘述。