品酒:聊聊波本,波本算是威士忌中的一个大类,以前没喝过是因为对他的固有印象就不好(都说油漆味过重,风格太强烈),自从上次喝过艾雷岛泥煤威士忌后,这种不同于普通苏威的口感使我为之振奋,这次决定尝一下波本威士忌,特意挑了有代表性的几款,咱们按图片从左到右依次说:
1、白金宾,入口第一感觉是奶油和爆米花的香味,其次才是油漆味。油漆味不是特别强烈,能接受,酒体粗糙,辣口,能喝,和百龄坛特醇一个水平
2:金宾黑麦,入口第一感觉是强烈的油漆味,带了一点烟熏,其他的味觉没捕捉到,辣口,不推荐,我感觉还不如白金宾
3、四玫瑰,偏咸,入口一样强烈的油漆味,隐约能在酒体底部捕捉到一点奶油味
4、水牛足迹,入口第一感觉是指甲水味,有香蕉奶油等黄色果香,偏甜,辣口,勉勉强强吧
5、美格,入口第一感觉是香蕉、奶油、黄苹果等黄色果香,其次是指甲水味,酒体比前面几款要顺滑一点,风格也更加凛冽,综合下来这个最好
总的来说,对波本的第一印象,不算特别好,酒体粗糙,辣口,都有强烈的油漆味指甲水味。这里面最好的是美格,水牛足迹也算可以,你们说的白金宾也没那么糟。你要是追求品质的,就选美格,也不贵。拿来调酒当基酒用的白金宾,也不算特别差,起码还是能喝的
#好酒推荐 #波本威士忌#美国威士忌#金宾#微醺时刻
1、白金宾,入口第一感觉是奶油和爆米花的香味,其次才是油漆味。油漆味不是特别强烈,能接受,酒体粗糙,辣口,能喝,和百龄坛特醇一个水平
2:金宾黑麦,入口第一感觉是强烈的油漆味,带了一点烟熏,其他的味觉没捕捉到,辣口,不推荐,我感觉还不如白金宾
3、四玫瑰,偏咸,入口一样强烈的油漆味,隐约能在酒体底部捕捉到一点奶油味
4、水牛足迹,入口第一感觉是指甲水味,有香蕉奶油等黄色果香,偏甜,辣口,勉勉强强吧
5、美格,入口第一感觉是香蕉、奶油、黄苹果等黄色果香,其次是指甲水味,酒体比前面几款要顺滑一点,风格也更加凛冽,综合下来这个最好
总的来说,对波本的第一印象,不算特别好,酒体粗糙,辣口,都有强烈的油漆味指甲水味。这里面最好的是美格,水牛足迹也算可以,你们说的白金宾也没那么糟。你要是追求品质的,就选美格,也不贵。拿来调酒当基酒用的白金宾,也不算特别差,起码还是能喝的
#好酒推荐 #波本威士忌#美国威士忌#金宾#微醺时刻