燕麦山药包的做法详细步骤

1、燕麦加水泡过

2、面粉、全麦面、燕麦按照2：1：1的比例放入器皿中，

3、酵母、泡打粉和成面团，用湿布盖上醒发20分钟；

4、将山药蒸熟压成泥，加入牛奶、木糖醇、淀粉拌匀即成山药馅；

5、将面团取出揉成长条，下剂后擀皮，包入山药馅，

6、蒸之前再醒发40分钟（根椐天气定时间），待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可。

燕麦山药包的做法小贴士

蒸之前再醒发40分钟（根椐天气定时间），待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可。