奶油燕麦杏仁蛋糕

好吃~ 配方给的是两个学厨热狗7寸模具的量。 小小的长方形蛋糕超级讨喜,和你喜欢的人一个一个吧,做早餐也可以~ 师妹上周末来我家,送我一堆学厨家(chefmade)模具,知道烘焙人的心头好啊~ 模具都是10086个赞,所以赶紧烤了蛋糕跟师妹你一块我一块,嘴馋模式得到了满足,超级爽歪歪~

By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 即食燕麦 30克
  • 低粉 90克
  • 安佳淡奶油 110克
  • 安佳黄油 30克
  • 鸡蛋 一个
  • 红糖 30克
  • 泡打粉 3克
  • 杏仁片 适量
  • 红香妃葡萄干 40克

做法步骤

1、食材模具一览

2、安佳黄油融化后和淡奶油一起放入打蛋盆

3、拌匀

4、加入鸡蛋,晒入低粉和泡打粉和燕麦片

5、拌匀后加入过筛红糖

6、葡萄干也一起加入

7、拌匀蛋糕糊

8、将蛋糕糊放入学厨7寸热狗模具,这次做长方形蛋糕,哈哈

9、撒杏仁片于蛋糕糊上

10、特写

11、成品图

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