By 星天部落

用料

• 燕麦白米饭 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 熟牛肉 适量
• 青豆玉米胡萝卜丁 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、准备好食材。

2、提前蒸好的燕麦大米饭。

3、火腿肠、牛肉切丁。

4、准备老抽和生抽。

5、把适量老抽和生抽倒在米饭上，戴上一次性手套，颜色抓均匀。

6、锅中放入食用油，油热后，倒入鸡蛋翻炒，盛到盘中。

7、锅中再放入食用油，油热后倒入拌均匀的酱油米饭。

8、把牛肉、火腿肠、鸡蛋、蔬菜粒放入锅中翻炒

9、加少许盐，翻炒均匀。

10、盛入盘中。

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