前段时间一直分享的都是家里两个中、小学生的早餐搭配，经过了五一假期的大吃大喝，随着天气也热了，衣服穿得也少了，冬天养出来的肉肉再也藏不住了，我也又开始想要减减重量了（似乎每年这个季节都如此）。

所以劳动节假期过后，我的第一要务就是少吃、再少吃！其实我的减肥经验特别充足（毕竟胖了那么多年），我也不是吃的不健康（减糖、减油做得很好了），我也不是不爱动（还是挺喜欢户外运动的），只是我对抗食物的决心太小了，同时，我的饭量又太大了（总会感觉吃不饱）。

这次的节后清肠计划再次启动，目标依然是10斤，多喝水，尽量少吃饭，饿是肯定，但要让自己抵抗住这种饿，坚持一段时间，饭量肯定能降下来的，看看我这几天早餐都吃什么了。

5月6日：牛奶、玉米、桥头地瓜、煮鸡蛋、生菜。

生菜是假期去朋友家里聚餐，从地里带回来的，特别新鲜，直接生吃就很好。玉米、地瓜都是优质碳水，这个不能省，必须得吃，当然，要控制量，我以前屡次减肥不成功，主要还是我吃这些都超量了。

我家玉米是常备食材，因为全家都喜欢吃，健康粗粮必须有。

5月7日：燕麦皮蛋粥、玉米、煮鸡蛋、蔬菜们。

用有机燕麦片煮的粥底，加了青菜碎、皮蛋碎、胡萝卜碎、鸡蛋清，加少许盐调味，鲜香美味，我挺喜欢的。燕麦片也是健康粗粮，想要喝粥的时候，不用大米，可以用燕麦片。

蔬菜们有生菜、萝卜、小葱，都是我喜欢的，光吃小葱有点辣，用生菜卷起来，再配点香菇牛肉酱就美味了。

5月8日：红枣花生红豆山药糊、烤馕、煮鸡蛋、清炒生菜。

对于减重的人来说，白煮蛋肯定是最好的选择，我天天吃都吃不烦。除了白煮蛋，蔬菜也很重要，每天要大量的吃新鲜的蔬菜，最好是生吃或水煮，偶尔用少量油清炒一下。

当然，肉也不能少，但要适量，不用吃太多，像烤馕、烤包子我都挺喜欢的，少吃一点满足一下就可以了。

用破壁豆浆机制作的山药糊，香甜浓郁，很是好喝，特别适合当早餐。配料表分享一下：去核红枣30克，花生米20克，红小豆40克，去皮铁棍山药120克，把这些食材洗净放到破壁豆浆机里，再加清水到刻度线1000L的位置，启动豆浆功能制作即可。

这个配料表可以做出4-5碗，如果做一人份的，可以等比例减少用量，如果想要稀一点，可以适当减少山药的用量。

5月9日：牛奶、毛巾卷面包、煎蛋、蒸南瓜、水煮生菜。

新买的毛巾卷面包，两种口味，是给家里经常需要加班的多爸准备的，但我和孩子们也喜欢吃，所以多买一点，早上当早餐。两种口味都想吃，就每样安排一点，喜欢吃的东西一定要满足，一直忍着不吃肯定坚持不下去的，我们是要减重，不是要失去生活的乐趣。

牛奶我最近都是喝的全脂牛奶，一次一盒，200毫升的量，刚好合适。

南瓜也是非常棒的粗粮主食，营养价值很高，也是代替米饭的不错选择，尤其这个南瓜，粉粉面面的，又香又甜，太好吃了。

不过，重点来了，好吃，也不能多吃。这一个南瓜大概一斤重，每次蒸熟了，我一个人就能吃完一个，但减重期不能这么吃，四分之一足够了。实在是想吃的话，就把它代替三餐的主食，分三次吃掉。不过我一般是早上蒸一个，我们一家四口每人分一部分，就吃完了。

5月10日：香蕉牛奶咖啡、蒸桥头地瓜、青汁肉松沙拉毛巾卷、水煮荷包蛋、水煮菠菜。

早上给两个孩子做的香蕉牛奶，就是把熟透的香蕉和牛奶混合搅打在一起，味道甜甜的，剩了一些我就加了黑咖啡，味道也不错。

水煮菠菜和水煮荷包蛋都是没有调味的，我这几年坚持调整饮食，对这种原味的水煮食物已经很能接受了，还越来越喜欢了，再配点小番茄，吃得很满足。

桥头地瓜是这个季节的应季粗粮，产自海南，口感超棒，是我认为的最好吃的地瓜，不过每年就只能这段时间吃到，因为都是现挖现发，高熟度的桥头地瓜，虽然有点小贵，但是过了季也就买不到了，

以上就是我在节后给自己安排的早餐，健康粗粮、绿色蔬菜、优质蛋白，该有的都有了。节后我还给家里冰箱囤了虾、鸡胸肉、牛肉饼等食材，中午会多安排一些肉肉，晚上则以玉米、蔬菜为主。

经验积累得很好了，就是要看自己能不能忍住少吃了。对于大基数的胖人来说，减重无捷径，唯有饿一条！只是，我们要有选择的饿！目前只是5天，虽然掉了点重量，但这个不作数，至少要15天后才能算，我先试行到这个月底，看看效果怎么样，如果不错的话，下个月还要调整一下，会每周来汇报一次的，一起期待我的成绩吧！