肾脏是我们体内的重要器官，它负责过滤血液、排除“垃圾”和多余的水分，同时还能调节身体中的电解质平衡，我们今天就来聊聊如何用吃来保持肾脏健康吧

一.早餐

1.红枣黑豆粥

材料：红枣10颗，黑豆50克，糙米100克，水适量

做法：将红枣、黑豆和糙米洗净，提前一夜浸泡。将所有材料放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢煮40分钟，粥变稠都，适量加糖或蜂蜜调味。

益处：红枣可以补血养肾，黑豆可以补肾强身，糙米还能提供丰富的膳食纤维，是我们早餐的不二选择

2.核桃燕麦片

材料：燕麦片50克，牛奶200毫升，核桃仁5颗，蜂蜜适量

做法：将燕麦片和牛奶一起煮沸，煮到燕麦片软烂。加入核桃仁，最后根据口味加入适量蜂蜜调味。

益处：燕麦富含膳食纤维，有助于肠道健康；核桃富含不饱和脂肪酸，有助于保护肾脏。早餐选择它也是极好的~

二.午餐

1.清蒸鲈鱼

材料：鲈鱼1条，姜片适量，葱段适量，酱油1汤匙，橄榄油1勺

做法：将鲈鱼清洗干净，在鱼身上划几刀，塞入姜片和葱段，放在盘中。将鲈鱼放入蒸锅中，大火蒸15分钟。在此期间将橄榄油烹热 ，将蒸好的鱼淋上酱油和橄榄油即可食用

益处：鲈鱼体内有优质蛋白质和欧米伽-3脂肪酸，有助于我们的肾脏健康，中午来条鱼还可以丰富我们菜的种类

2.山药枸杞鸡汤

材料：鸡腿2只，山药200克，枸杞20克，姜片适量，盐少许

做法：将鸡腿洗净剁块，山药去皮切段。锅中加水烧开，放入鸡腿焯水去血沫捞出。另起锅加水，放入鸡腿、山药和姜片，煮沸后转小火炖煮1小时。加入枸杞和盐，继续煮10分钟即可食用

益处：山药可以滋补肾脏，枸杞可以养肝肾，鸡肉为我们提供优质蛋白，让我们充满活力

三.晚餐

1.菠菜炒黑豆

材料：菠菜300克，黑豆50克，蒜末适量，橄榄油1汤匙，盐适量

做法：黑豆提前浸泡一夜，煮熟备用。菠菜洗净切段。锅中放橄榄油，爆香蒜末，加入黑豆和菠菜翻炒，炒熟后加盐调味

益处：菠菜富含维生素和矿物质，黑豆可以补肾强身

2.蒜香苦瓜炒蛋

材料：苦瓜1根，鸡蛋3个，蒜末适量，橄榄油1汤匙，盐少许

做法：苦瓜洗净去籽切片，鸡蛋打散。锅中放橄榄油，爆香蒜末，加入苦瓜翻炒至软，倒入鸡蛋液炒匀，加盐调味

益处：苦瓜具有清热解毒的作用，鸡蛋富含优质蛋白，有助于肾脏健康

通过合理的饮食，再加上适量的运动，让我们的肾脏可以时刻保持在健康状态，享受快乐人生。最后小编祝大家：红枣养肾，黑豆强身。饮食调理，健康永存~\^o^/