大麦茶味甘、性平，具有清热去火、消肿解腻的功效，既不是寒性也不是热性，而是属于一种平性饮品。如果服用后出现不适症状，建议及时就医。

大麦茶一般被认为是性质平和的饮品，大麦茶是由大麦炒制而成，富含多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素以及矿物质等。大麦茶可以起到一定的清热作用，能够帮助缓解口干舌燥、咽喉不适等症状。对于胃肠虚寒的人，大麦茶也相对温和，不会加重胃肠的负担，适量饮用，还能促进消化，改善食欲不振的情况。大麦茶还有助于调节体内的水分平衡，具有一定的利尿作用，能够帮助排除体内多余的水分和毒素，适合浮肿、小便不利者饮用。过量饮用可能会导致一些不良反应，如尿频、尿急等。

虽然大麦茶具有丰富的营养，但不能够治疗疾病，日常生活中可适当饮用大麦茶来调节身体。