新品——“松华坝三粮酒”品鉴会
“跟着边凡看世界”用镜头带你去品鉴新品——“松华坝三粮酒”
始建于元代的昆明松花坝水库,现在也是昆明人饮用的水源地之一。来到松花坝的小河乡,进入绿色世界,山清水秀、环境优美、自然生态、龙潭众多。那么,我们因一瓶酒,一瓶松华坝源头好水酿制的纯粮好酒。
空中鸟瞰昆明松花坝水库。
空中鸟瞰昆明松花坝水库。
2023年10月28日的“松华坝三粮酒”新品发布会我们选择在昆明市盘龙区松花坝小河乡进行。
首先就是让家乡的父老乡亲们最先尝到我们的优质美酒。
在这个远离城市喧嚣且山清水秀的地方,让我们来好好认识一下我们的新品——松华坝。
1964年,昆明重机厂知青在阿子营大竹园村建成大竹园酒厂,凭借松华坝源头好水酿制出优质好酒,据《嵩明文史资料》记载,大竹园酒厂酿制的酒享有“嵩明小茅台”之美誉。
酿酒,水是命脉,水质好坏直接影响着酒的品质。
大竹园酒厂远离喧嚣的城市,山清水秀,大竹园酒厂酿酒用水为天然龙潭山泉水,又是昆明水源地松华坝水库的源头。经权威部门检测,水质硬度适宜,矿物质含量丰富,加之大竹园村空气中适宜酿酒的微生物含量丰富,占据了天时地利的优势,是得天独厚的好酒产区。
松华坝属于“三粮酒”,50%vol,以陈年高粱酒为主,辅以大麦酒和玉米酒勾调而成,使其具备了包谷酒的浓烈,高粱酒的清香和大麦酒的香甜,三者相辅相成,优势互补,饮后不呛、不辣喉,让人产生一种愉悦感。
严格按照云南小曲清香型传统工艺生产,3道洗粮以保证粮食残留物清除干净;酿酒科学研究所定制专属酒曲,独有的风味;小罐充分发酵等严格工艺。
随着新品的问世,现在我们喝到的松华坝三粮酒已经超越当年,依然配得上“小茅台”美誉。
“今朝有酒今朝醉”一起感受现场的氛围。
在正式活动开始之前,酒已经被售出大半。
“松华坝”自带着一种难言的情怀,我们用心酿酒,以酒传情。
当地群众购买“松华坝三粮酒”好酒。
为客人们搬酒送酒。
为客人们搬酒送酒的我们,脸上都洋溢着笑容。
我们相聚在这里,共度美好周末;我们相聚在这里,品“松华坝三粮酒”好酒;我们相聚在这里,举起手中的“松华坝三粮酒”
十年陈酿老酒现场拍卖。
酒,或许是世间最神奇的魔法,它能抚慰人心,也能开启心扉,成为友谊的桥梁,我们喝酒时可以畅所欲言,可以纵情欢笑,也可以让我们的友谊更加坚固。返回搜狐,查看更多
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