今天为大家详细介绍酿造原浆鲜啤的详细过程。
·使用进口的优质大麦芽确保每一瓶啤酒都能展现出极致的风味，不使用淀粉、大米、玉米等掺杂物，只选取上等大麦芽，确保啤酒的原料纯净无暇。
·首先将大麦芽拆包后放入粉碎机进行细致粉碎。
·接下来粉碎后的麦芽被送入糖化锅，糖化水混合加热至**糖化温度。
·经过九十分钟的糖化会过滤掉麦皮，只保留麦汁液体，然后将其转移到煮沸锅中进行六十分钟的煮沸。
·煮沸过程中添加啤酒花，去除漂浮的蛋白物，确保麦汁的纯净。
·为了保持啤酒的**风味，使用转换器快速将煮沸的麦汁冷却至适宜的酵母发酵温度。
·此时将酵母加入麦汁中，让它们吞食麦汁中的糖分，释放出二氧化碳和各种风味物质，酝酿出丰富的啤酒口感。
经过漫长的发酵，啤酒会呈现出醇香的口感，这是啤酒达到**状态的时刻。所售卖的原浆鲜啤正是处于这一**状态下的产品，直接罐装销售。与市场上流通的啤酒不同，后者通常经过过滤和高温杀菌处理。
这一过程虽然能延长保存时间，但却会减少啤酒中的酵母和蛋白质，从而影响口感。原浆鲜啤则保留了更多原汁原味的风味，虽然保质期较短，但其鲜美口感绝对值得品尝。
如果您渴望体验极致的啤酒风味，诚邀您光临门店。位于延吉市梨花小学南门西侧，店内环境舒适，适合朋友们欢聚畅聊小酌。还提供打包外卖以及礼盒装服务。但请注意，原浆鲜啤需要冷藏保管，以保持其**风味，常温下存放可能会影响口感和品质。
朝阳川原浆鲜啤期待您来体验原汁原味的啤酒魅力。