#大麦小麦怎么区分#①是大麦，②是小麦
二者区别是:大麦麦芒长，而小麦麦芒短；
大麦粒细长，小麦粒饱满且稍短；大麦比小麦成熟稍早一点；二者加工成面粉蒸成馒头的话，小麦馒头特白且口感好，大麦正好相反。七十年代
时，生产队种大麦，是用来喂骡马牲口的。