大麦熟

刘淑华

<p class="ql-block">人们叫它“一丈红”，</p><p class="ql-block">麦子成熟它开花。</p><p class="ql-block">嫩叶可吃，</p><p class="ql-block">花也吃，</p><p class="ql-block">清热解毒功效奇。</p><p class="ql-block">它就是蜀葵。因为花多为红色，所以叫一丈红；又因为开花的时候正好麦子成熟，所以也叫“大麦熟”。它原产于我国的四川省，所以学名就叫蜀葵。</p><p class="ql-block">别看这种花看起来仿佛是纸制作的，但它的用途可是非常大。</p><p class="ql-block">1、嫩叶和花可以食用。</p><p class="ql-block">2、茎皮为优质纤维，可以代替麻用。</p><p class="ql-block">3、全株入药——苗、茎叶、根、种子、果实，有清热解毒、镇咳利尿之功效，治吐血、血崩等症。</p><p class="ql-block">4、根可作润滑药，用于粘膜炎症，起保护、缓和刺激的作用。</p><p class="ql-block">5、从花中提取的花青素，可为食品的着色剂。</p><p class="ql-block">6、还是全世界喜欢的优质观赏花品种。</p>