白萝卜+羊肉:驱寒暖胃

  冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,还能解油腻,让营养互补。

白萝卜+醋:开胃促消化

  萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。如果跟醋搭配,开胃促消化的效果更好,特别适合没有食欲、消化不良的人。但胃酸过多或有胃病的人应避免吃。

白萝卜+梨:清热润肺

  梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

白萝卜+鲫鱼:健脾利湿

  白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

白萝卜+葱:预防感冒

  冬季是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

  值得注意的是,白萝卜的表皮富含花青素和含硫化合物,这些都会有一些抗炎效果,如果把皮去掉了,这部分营养素就大大损失了。

  生吃或凉拌白萝卜可最大限度保留营养素,其辛辣成分可促胃液分泌,调整肠胃功能,还有一定的消炎作用。

大麦陈皮山楂茶健脾

  大麦15g、山楂10g、陈皮5g,加入500ml水,大火煮开3分钟~5分钟,关火静捂,20分钟后饮用,推荐给脾胃消化不太好的朋友。

  大麦消食和胃、促进消化,山楂能消食化积,积食时间长了,就容易生痰,可以用陈皮来化痰;同时陈皮还有理气作用,能增强胃肠动力,解决因积食导致的气滞、肚胀等问题。

肝癌高危因素有哪些

  1.具有乙型肝炎病毒和(或)丙型肝炎病毒感染;2.过度饮酒;3.非酒精性脂肪性肝炎;4.长期食用被黄曲霉毒素污染的食物;5.各种其他原因引起的肝硬化;6.有肝癌家族史人群;7.有以上风险因素,年龄>40岁的男性风险更大。

  对肝癌高危人群的筛查,有助于肝癌的早期发现、早期诊断、早期治疗,是提高肝癌疗效的关键。

  借助于肝脏超声检查和血清甲胎蛋白进行肝癌早期筛查,建议高危人群至少每隔6个月进行1次检查。如果肝脏超声和血清AFP筛查异常,那么还需要进一步做动态增强CT和多模态MRI扫描等影像学检查来明确诊断。

             小健

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