#秋日生活打卡季#​家属特别喜欢吃高粱粑，时不时都会买点高粱粑回来吃。现在的高粱粑色泽纯正、细腻滋糯，再拌着黄豆面或芝麻面等配料，那简直香甜可口，特别是高粱粑独特的味道，难免让人回味无穷。

不过，不知是年少时在农村吃厌了、还是味道不一样，反正我对高粱粑并没有她那么热衷。

年少时在农村生活条件差，秋收时季做高粱粑来吃，既是尝鲜，也是解决温饱。那时的高粱粑也挺简单，将刚收割脱粒下来的鲜高粱粒，放在石推磨上磨成粉或浆；甜度不够，放点“糖精”（甜味素），条件好的家庭可能放点白糖；粉浆稀一点可以用绿叶包裹，做出馏状；干一点可以揉搓成各种形状的团饼。然后，放在锅里蒸熟即可食用。虽说新鲜又有高粱粑特有的味道，但吃着有些粗番番的，还有些腻口。

虽然都是高粱粑，年代不一样，色泽、口味、吃法相差甚远，简直无法比较。