如何将秸秆综合利用，减少污染，增加农民收入，是社会各界关注的热点问题。近年来，宜宾市翠屏区对高粱-芽菜轮种粮经复合模式和高粱秸秆还田关键技术进行了深入的研究和探索，通过秸秆发酵还田保护环境，保障高粱和芽菜双丰收，实现了高粱秸秆全面禁烧与综合利用。  

近日，在翠屏区双谊镇堰丰村高粱—芽菜轮作及秸秆再利用项目现场，农户正在对粉碎发酵后的高粱秸秆进行杀虫杀菌，将其分撒到田块，翻入地中，移栽青菜。

“通过高粱秸秆还田技术，我们明年的青菜品质会更高。”翠屏区斗笠坝果蔬专业合作社负责人刘川秀说，以前高粱秸秆都是自己出人工、出运费，拖到养殖场喂牛喂羊。而现在，收了高粱以后，就把高粱秸秆堆起来，撒腐熟剂、用薄膜覆盖，两个月腐熟后，就可以变为有机肥使用了。

据翠屏区农业农村局土肥站相关负责人介绍，一亩高粱收获后有500-600公斤秸秆，还田腐烂后，变成有机肥，并将秸秆中含有的养分:氮2.5公斤，磷2公斤，钾8.5公斤及微量元素等带回土壤，资源循环利用，亩可以减少化肥投入13公斤，减少化肥施用成本85元以上。

“秸秆还田，不仅减少投入，还提质增效。”该负责人表示，秸秆还田增加了土壤有机质，疏松土壤，活化土壤微生物菌落，促进土壤生态良性循环，同时，种植的青菜纤维短，脆嫩，富含维生素，制作的芽菜风味更浓。

该负责人表示，通过高粱秸秆还田关键技术的探索，实施分片发酵方法，省去了集中发酵所需的刨、捆、运、铡、沤、送、施等多道工序，提高工效、减轻劳动强度，增加土壤的有机质含量，培肥地力，促进粮食增产。

翠屏区经济信息化和科学技术局相关负责人介绍，近年来，翠屏区把发展芽菜产业和酿酒专用粮产业作为科技兴农、产业兴农、乡村振兴的重要举措和抓手。开展高粱—芽菜轮作及秸秆再利用项目，就是要依靠科学技术，解决当前面临的秸秆、土壤、环境三者的良性循环发展问题，对提升农业产出收益，致富增收，提高土地质量，实现秸秆全面禁烧，具有示范作用。