概述：
2023年上半年，国产高粱和进口高粱均呈现下跌趋势，国产高粱跌幅较小，进口高粱下跌幅度较大，截至6月30日，国产高粱均价最高价出现在2月初2.00元/斤，最低价格出现在二季度末，价格为1.90元/斤。进口高粱最高价格出现1月初的3100元/吨，最低价格出现在5月底的2650元/吨，跌幅在14.52%。
2023年1-5月份，进口高粱总量在164.07万吨，同比减少67.71%。下游中大型酒厂产量小幅下降，高粱用量有所减少。下游酿酒作坊及小型酒厂缩量明显，用量偏少。上半年受芽麦低价影响，饲料用量也有减少，下半年为高粱的产新季节，在种植面积预期增加的情况下，需观望下游酿造及饲用需求，天气情况，预计下半年高粱价格呈现稳中偏弱的运行趋势。
一、2023上半年市场回顾
1.1高粱价格走势回顾
1.1.1 国产高粱价格走势回顾
数据来源：钢联数据2023年上半年，国产高粱的价格呈现小幅下跌趋势，截至6月30日，国产高粱均价最高价出现在2月初的2.00元/斤，最低价格出现在6月末，价格为1.90元/斤，跌幅在5.00%。从4月初开始价格窄幅调整，主因市场粮源较少，市场交易不活跃，加之下游需求支撑弱，整体变化不大。
1.1.2 进口高粱价格走势回顾
数据来源：钢联数据2023年上半年，进口高粱价格先涨后大幅下跌，进口高粱的最低价格出现6月初的2650元/吨，最高价格在2月中旬，达到3150元/吨，最高价格和最低价格差价500元/吨。进口高粱从4月中旬进入下行通道，5月份下跌速度加快，到6月初跌至上半年最低价格，主要是因为外盘价格下跌，天津港到港量较大，玉米小麦价格同步下跌，下游需求支撑弱势，市场诸多利空因素叠加。6月中旬下游需求略有提升，加之玉米价格上涨的带动，价格开始企稳并小幅回调。
1.2供应格局及变化趋势分析
1.2.1国产高粱供应分析
数据来源：钢联数据从国产高粱的售粮进度来看，2023年上半年农户售粮积极，售粮进度较快。产区粮源逐渐向贸易商环节集中。中大型贸易商粮源占比较大，贸易商建库存成本偏高，支撑国产高粱价格。
1.2.2中国高粱进口量分析
数据来源：海关总署2023年1-5月，中国高粱进口总量为164.07万吨，同比减少67.71%。 由上图中可以看出，进口量逐月增加，2022年5月份，中国高粱的进口量为上半年进口量最大的月份，5月高粱的进口量为65.54万吨。
2023年上半年，中国高粱的主要进口国依旧为：美国、澳大利亚、缅甸和阿根廷，美国仍然是进口量占比最大的国家。
1.2.3进口高粱库存分析
数据来源：钢联数据从上图中可以看出，2023年上半年广东港口高粱库存整体呈现上涨趋势，库存水平最低出现在第10周，港口库存为6万吨，最高水平出现再第20周，港口库存为39.7万吨，整体库存相较2022年，一直持续低位。
1.3需求格局及变化趋势分析
1.3.1饲用需求
数据来源： 中国饲料工业协会2023年1-5月，全国工业饲料总产量12156.5万吨，同比下降4.3%。从中国饲料总产量来看，饲料的总产量和去年相差不大，但2022年上半年玉米和高粱的价差再-270~150元/吨之间，高粱作为替代的性价比较低，导致2023年上半年高粱在饲料行业中的用量偏少。
1.3.2酿造需求
数据来源： 工信部2023年1-5月，全国规模以上酿酒企业白酒产量达到220.4万千升，同比下降30.74%。从2023年上半年中国白酒产量来看，中国规模以上白酒产量较2022年下降幅度较为明显。中小型及家庭酿酒作坊停工较多，用量较少。
1.3.3出口分析
数据来源： 海关总署2023年1-5月份，中国高粱的总出口量为915.46吨，较去年同期减少1665.3吨，同比下降64.53%。
2023年我国高粱各月的出口量呈现逐年递减的趋势，较去年同期减幅较大。主要出口国家和地区为：中国台湾、韩国、日本、智利、中国香港、加拿大、巴拿马、美国、马来西亚、澳大利亚。其中，中国台湾为出口量最大的国家。
二、2023下半年市场展望
2.1 2023下半年供需格局展望
2.1.1、供应趋势预测
2023年下半年是高粱收获的季节也是市场购销活动的旺季。从8月份开始，市场高粱陆续成熟收割，高粱的供应量增加。根据前期调研的种植面积情况，2023年种植面积较2022年增加10%左右，从进口方面看，高粱的进口国家主要是美国和澳大利亚，两国的成熟季节也在下半年，往年下半年的进口量增加明显，市场供应量较大。但从高粱市场的总体供应量来说，供应量较去年减少。
2.1.2、需求趋势预测
2023年上半年以来受制于经济环境及消费氛围的影响，白酒的消费出现明显的结构性分化，中小型酒厂及酿酒作坊停工较多，白酒行业和市场已进入新一轮的调整期，将呈现缓增长和理性增长的趋势，在需求方面，将会呈现偏弱的趋势。对高粱的消费量带来一定的影响。饲料用粮方面，高粱价格仍无较大差价优势，饲料企业对高粱的用量较低。
2.2 2023下半年价格行情展望
下半年，随着高粱进入成熟期，天气的影响对高粱的产量及质量有着较为重要的影响，若在高粱的抽穗期和灌浆期，天气良好，则高粱的产量及质量有较好的保证。但就目前各地干旱情况来看，部分地区出苗情况并不乐观，整体产量还要继续关注上市前的天气情况。2023年高粱的种植面积增加，港口货源充足，加之下游需求缩减，从贸易商心态来看，对后市看稳较多。新粮上市之后，主要关注贸易商的心态以及建库存意愿。预计2023年下半年高粱价格呈现大稳小动的趋势。
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