为什么高梁是白酒的主要原料？
高梁非常的难吃，只有在兵荒马乱的时候，高梁是作为储备粮来供人们吃的。但是这么难吃的粮食为什么会作为白酒的原料？
·高梁在幼苗的时候有一种毒素，可以避免飞鸟小虫去啄食，所以它的产量就非常高。
·高梁里面含有丰富的单宁，所以高粱是当之无愧的造酒**粮食。
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