你喝过转基因白酒吗?你知道转基因大豆、转基因大米,但你肯定不知道有大量的转基因白酒用进口的高粱酿酒有巨大的成本优势。但是由于国家没有明令的禁止,所以很多白酒企业为了降低生产成本,采用进口的转基因的美粮或者是澳粮来酿酒。
根据公开的数据,仅去年我国进口的高梁只有521万吨,如果全部用来酿酒,大家可以算一下我国14亿人口人均得有多少斤?不过大家不用太过于担心,大部分有良心的酒厂并不会选择这些进口的转基因高粱。
像我们观半生酒厂选择了北大荒合作,选用东北的优质高粱来酿酒。因为我们相信只有真材实料才能酿出好酒,才能留住更多的粉丝。