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他是本地人，说的应该靠谱//@分析6666:老张酱酒说的，不知真假。 茅台，是用本地小红高粱酿造，本地小红高梁才能做倒7酿，酿出优质绅沙。而本地小红高梁都是茅台出种子、化肥，全包了的。 茅台镇其他酒厂，只能用外地大红高粱，主要是东北。