糯高粱
泸县10.2万亩酿酒高粱丰收在望 来源: 发布时间:2020-07-31 17:05:13 浏览次数: 次 【字体:小 大 】 高粱红满天,又到丰收季。7月21日,泸州市酿酒高粱现场会走进泸县潮河镇潮河村7组酿酒基地,成片火红火红的酿酒高粱,在雨后晴空下分外喜人。 泸县农业农村局农技专家在潮河镇五谷寺村、潮河村实地观摩测产,高梁攻关田五谷寺村9社李定元责任地,面积2.2亩
茅台喝了第二天不难受,主要有以下几方面原因:1. 酿造工艺精良:• 严格选材:茅台采用本地的糯高粱为原料,这种高粱粒小、淀粉含量高,经得起多次蒸煮,能充分发酵,为酒的品质提供了良好的基础。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了,而茅台本地高粱能完成七次取酒,使酒体中各类风味物质和有益成分更丰富、更协调。• 独特的制曲工艺:茅台的制曲在夏季进行,制曲车间温度高达 40 摄氏度,有利于微生物的生长
很多酿酒人都喜欢固态高粱酒,因为高粱酒香,口感丰满,入口回味无穷。但很多新人对用蒸汽酿酒设备高粱蒸开花很头痛,接下来便跟大家分享高粱酿酒蒸粮的讲究。不只是酿酒的新人,就算是经验丰富的老师傅也是采用了煮和闷的方法,这样大约50分钟就能完全开花,方便了很多。 但是当发酵三个月后,蒸馏出酒,就发现自己做的高粱酒没有预想的那么好喝,或许口感也不错,但是那种醇香的感觉没有了,这是怎么回事呢?
很多酿酒人都喜欢固态高粱酒,因为高粱酒香,口感丰满,入口回味无穷。但很多新人对用蒸汽酿酒设备高粱蒸开花很头痛,接下来唐三镜吴月平便跟大家分享高粱酿酒蒸粮的讲究。不只是酿酒的新人,就算是经验丰富的老师傅也是采用了煮和闷的方法,这样大约50分钟就能完全开花,方便了很多。 但是当发酵三个月后,蒸馏出酒,就发现自己做的高粱酒没有预想的那么好喝,或许口感也不错,但是那种醇香的感觉没有了,这是怎么回事呢?
酿酒高粱高质量发展的主要制约因素及对策 来源:龙马潭区农业农村局 发布时间:2019-12-20 15:59 浏览次数: 次 【字体:小 大 】 随着国家产业结构政策进一步调整, 2020年1月1日,“白酒生产线”不再列为“限制类”, 酒业发展迎来新机遇。若要 加快 推进 我市 “千亿” 酒业发展步伐,就要从酒产业的源头上抓起。而原料的生产,不仅关系到群众的收益, 还与酒 产品质量
(来源:广饶发布) 广饶县因地制宜,积极调整产业结构,推动“订单农业”,大力发展高粱种植,带动产业兴旺、群众增收。 在李鹊镇雅文合作社的高粱种植基地内,一簇簇火红的高粱压弯了枝头,颗粒饱满、惹人喜爱。三台收割机在高粱地里来回穿梭,一茬茬满挂穗粒的高粱秆被“吞进”收割机后飞快地脱粒,饱满的高粱粒随即被输运到装载车上。 “今年我们种了1400多亩的高粱,品种是两糯一号,亩产1100多斤,产量很高
集体化时期人们大面积种植的作物:1、高粱 2021-10-24 12:03 · 小桥老树的山西粉丝 小时候就喜欢读书!记得刚打倒四人帮的时候,我看过一篇相声作品,里面说: 甲:你知道四人帮手里为什么大种高粱? 乙:那我不知道。 甲:高粱成熟了是什么颜色? 乙:红色。 甲:收获了的高粱颗粒是什么颜色? 乙:红色。 甲:高粱磨成面粉是什么颜色? 乙:红色。 甲:高粱做熟了什么颜色? 乙:红色。 甲
浙江省余姚市市场监管局发布食品安全生产环节监督抽检9月信息通告(第8期) 2023-10-26 17:08 · 中国质量新闻 中国质量新闻网讯 近日,浙江省余姚市市场监督管理局发布食品安全生产环节监督抽检9月信息通告(第8期)。 2023年8月23日至9月23日,该局食品安全生产环节共组织抽检36批次食品。合格34批次,2批次不合格。 抽检不合格产品信息 抽样编号 序号 标称生产企业名称
奉化仁湖农趣园秋色醉人:高粱红了 旅游热潮也来了 2023-10-26 17:45 · 诗画浙江文旅资讯 近日,浙江省宁波市奉化区仁湖农趣园里的高粱大片变红,吸引了不少市民前来打卡。高粱“涨红了脸”,稻子“笑弯了腰”,大片的高粱与水稻相呼应,形成了一道别样的风景线。 奉化区仁湖农趣园 宁波市奉化区文化和广电旅游体育局 供图 木质连廊构成的花海步道穿梭在高粱“丛林”,风车、云顶秋千和月球灯点缀其间
常见高粱你认识几种?1. 第一种是美国进口的高粱。2. 第二种是澳大利亚进口的澳粮。3. 第三种是阿根廷进口的高粱。4. 第四种是山西的晋糯全糯高粱。5. 第五种是东北的糯高梁。6. 第六种是外面东北的大高梁,颗粒比较大
#秋日生活打卡季#禾绿盛夏,穗红秋凉,金风时节看高粱,几君不爱醇酿。三杆月上,杯酒银光,人生相逢话短长,醉也不负清香……《咏高粱》出)生绿叶碧类)聚青秆立拔)节小花细萃)集果穗密一一出类拔萃,奋发有为,正直向上
为啥没有人说它的品种名呢?难道你们都是小青年?1968年我下乡在辽宁省,这是九——二高粱。一棵长几枝的叫分支大红穗高粱。还有《红高粱》电影里的高粱,就叫红高粱。 秋日v35 这个还有人记得它吗?你们知道它的名字吗
泸州市今年高粱总产量或超15万吨 来源:泸州新闻网 作者:记者 简放鹏 发布时间:2024-08-13 15:27:08 浏览次数: 次 【字体:小 大 】 8月12日,记者从市农业农村局获悉,今年,泸州市采取发展有机高粱产业、强化资金投入保障、发挥科技支撑优势等措施助力高粱产业发展,预计高粱总面积达到43.48万亩,与常年种植面积基本持平,预计总产量达到15.35万吨,比常年总产量有所增加
泸州市今年高粱总产量或超15万吨 来源:泸州新闻网 发布时间:2024-08-13 15:27:08 浏览次数: 次 【字体:小 大 】 8月12日,记者从市农业农村局获悉,今年,泸州市采取发展有机高粱产业、强化资金投入保障、发挥科技支撑优势等措施助力高粱产业发展,预计高粱总面积达到43.48万亩,与常年种植面积基本持平,预计总产量达到15.35万吨,比常年总产量有所增加。
订单种高粱掌握高产栽培技术 2019-03-18 06:25 · 四川农村日报社 方洞镇增湾村村民集中进行高粱育种。邱友明 摄 □陈应平特约通讯员 曾佐然 3月14日,在泸县方洞镇增湾村的高粱田地里,种植户们正在忙着松土、翻地、浇水,播下“泸州红1号”酿酒专用高粱种子。 “种子由我们公司免费提供,种植技术由我们公司和当地农技站合作进行技术指导,按照不低于2.75元的保底价向老百姓收购
丰产又丰收 四川高粱“红红火火” 2022-08-24 06:12 · 四川农村日报社 开栏语 又到一年高粱成熟时。在四川宜宾、自贡、泸州、达州、南充、德阳等地,各优势产区或主产区迎来高粱上市、出售的关键期。本报记者将走访省内优质酿酒高粱基地及科研院所,带您了解今年四川高粱产业的新变化、新态势。 □四川农村日报全媒体记者 刘佳 有一种农作物,它蓬松的穗型、饱满的籽粒、红似火的色彩
高粱熟了,泸州产区今年产量预计超23万吨 2023-08-01 12:35 · 全国党媒信息公共平台 来源:【四川日报-川观新闻】 卢海军 泸州频道 周梦颖 川观新闻记者 范芮菱 7月31日,在泸州市合江县神臂城镇高陵村高粱种植基地,成片的高粱像红彤彤的地毯铺展开来,颗粒饱满的高粱穗在枝头弯下腰。 “今年全镇高粱面积3000亩,产量超300吨,预计产值300余万元,户均增收2000元以上
泸州高粱种出了高效农业 2019-09-17 14:14 · 华夏酒报 刘绮/摄 中国经济的飞速发展,除了市场对资源的有效配置外,各级党委政府对市场的引导和推动作用也是功不可没。 泸州高粱产业得以成规模、成建制发展,泸州市委市政府起到了决定性作用。 白酒靠品牌说话,亘古不变。用泸州高粱酿造出来的泸州酒,是国家确定的“中国白酒鉴赏级标准酒品”,早在1915年就获得巴拿马万国博览会金奖
亩产614公斤!沙漠中的高粱丰收了 2020-12-08 16:44 · 光明网 【亩产614公斤!沙漠中的高粱丰收了】12月7日,重庆交通大学消息,该校“力学治沙”科研团队在新疆和田塔克拉玛干“沙漠土壤化”试验基地上种植的“晋糯3号”高粱,经过专家田间测产,平均亩产为614公斤。这一测产数据是全国高粱平均亩产的近两倍。(来源/重庆日报) 声明:转载此文是出于传递更多信息之目的
本地糯红高粱撑起“千亿白酒产业” 今年泸州市高粱种植面积、产量全省第一 来源:泸州新闻网 发布时间:2019-12-27 09:15:21 浏览次数: 次 【字体:小 大 】 12月26日记者从2019年泸州市酿酒高粱产业总结会上获悉,全市正季高粱种植面积26.6万亩,较上年增加4.9万亩;总产量9.1万吨,较上年增加1.4万吨,种植面积、总产量均居全省第一位
说说高粱米!1. 天气冷了,吃饭可以选择高粱糍米饭,这是粗粮、五谷杂粮,健康又营养,人人都要吃点粗粮。2. 这里的红糯高粱米,是薄壳、薄荷包高粱米,米粒干净无杂米,香气浓郁是当季新米,红糯高粱米又香又纯。3. 一袋的分量是二点五千克,也就是五斤,质量等级是一级,保质期十二个月。4. 它能防潮、防霉、防蛀虫,需要多少倒多少,送人自家吃都很好。送长辈亲戚都很不错。爸爸妈妈们年纪大了也很喜欢吃。5.
泸州泸县海潮镇:有机红高粱映红致富路 2024-09-18 22:15 · 金台资讯 9月中旬,天气依然炎热,泸州市泸县海潮镇的村民们正在按照订单销售刚刚收获的红高粱。搬运、称重、计算、收钱……村民们忙碌着,一派“高粱红了,农民笑了”的丰收景象。 “今年的红高粱,又迎来了一个大丰收。”村民们高兴地说。每家的红高粱袋子都有封条,上面写着村民的名字。“根据面积规定交售的数量,只能少不能多
红樱子糯高梁。我们都知道酱香型白酒的生产原料主要是高粱、小麦、水,今天就给大家简单讲一讲什么是小红梁。小红梁就是本地人所说的红樱子糯高粱,它主要生产于茅台镇以及周边区域。由于当地茅台镇独有的气候条件,颗粒饱满,支链淀粉达到88%以上,结构较疏松,更利于梅根的生长和发酵。关注我带你了解更多酱酒知识。感谢关注!VLOG
酿酒高粱红茅6号高产栽培技术,一定要掌握这几点,产量高质量好 2020-05-21 10:16 · 阿明话三农 酿酒高粱红茅6号高产栽培技术,一定要掌握这几点,产量高质量好 介绍了酿酒高粱红茅6号的高产栽培技术,包括地品种特性、轮作整地、播种、科学施肥、田间管理、除草剂的应用、病虫害防治、适时收获,以期实现酿酒高粱的高产高效。 高粱作为我国重要的粮食作物之一,近些年种植面积近100万hm²
今年,泸州高粱总产量或超15万吨,总面积达43.48万亩 来源:泸州日报 发布时间:2024-08-13 15:08:17 浏览次数: 次 【字体:小 大 】 8月12日,记者从市农业农村局获悉,今年,泸州市采取发展有机高粱产业、强化资金投入保障、发挥科技支撑优势等措施助力高粱产业发展,预计高粱总面积达到43.48万亩,与常年种植面积基本持平,预计总产量达到15.35万吨
新品上市 | 杂交高粱、单宁**,浓香保障、大穗高产——金皮糯1号 2024-02-25 07:30 · 均隆芳华 “金皮糯1号”,穗大高产、单宁**、质糯、粒红,支链淀粉含量高,酿造出的高粱酒纯净、醇甜,余韵无穷,是知名白酒品牌江小白的专用酿酒高粱品种。 一、金皮糯1号品种特性 酿造杂交高粱品种。中熟,熟期118天。芽鞘绿色,叶脉白色。苗期长势强。根蘖0个,株高148.52厘米,叶片数19片
为什么种类繁多的高粱中糯红高粱最适合酿酒? 原创 2021-10-19 22:26 · 泸州老窖厂佳 高粱种类繁多,分布很广,依穗的色泽可分为红高粱、白高粱、黄高粱;依性质分为糯高梁和粳高粱。而糯高粱,由于其独特的品质,长期以来,被认为是酿酒的最好原粮。泸州糯红高粱,酒城人亲切地称之为“红粮”,自东汉以来,即有种植的历史,而她一开始即为“酿酒”的目的,便决定了其与东北高粱完全不同的命运
宁波美成了调色盘!秋分时节天气似乎一下子就凉快了下来秋色铺展山川草木红的,黄的,粉的,紫的甬城最美的时候就要到了高粱红、玉米黄、火车绿这几天海曙区古林镇茂新村里近40亩的高粱和玉米地到了成熟季高粱红、玉米黄、火车绿一片带有秋收韵味的景象吸引市民游客纷至沓来过去水稻
浙江湖州市市场监管局抽检84批次食品 5批次不合格 2021-07-27 10:31 · 中国质量新闻 中国质量新闻网讯 近日,浙江湖州市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息(2021年第16期)。近期,该局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品
江苏地区种植的高粱晋糯3号,丰产技术揭秘 2024-05-09 07:34 · 青钱柳 江苏地区种植的高粱晋糯3号,丰产技术揭秘 周苗苗等 基金项目: 省级现代农业发展专项—— — 泗洪县酿酒高粱高效栽培技术集成与示范项目;亚夫科技服务项目[ KF(21)3001 ]。 江苏白酒产业发达,是高粱消费大省 ,酿酒基地主要在苏北的宿迁、淮安、连云港等市,常年需要高粱 100 多万 t