我吃过。是高粱拔穗时的产物,就是没有受上粉没长成高粱穗就成为了叫高粱乌米。可直接吃也可以蒸熟了吃,很好吃的甜甜的,就是有些黑,吃的满嘴乌漆吧黑的,叫人见了吓一跳,还一脸惊讶的问你吃什么了呀?弄的满嘴黑乎乎的。