辽宁三沟酒业有限责任公司前身是1862年邱美、邱焕兄弟二人在瑞应寺活佛的帮助下于土默特左旗细河塔拉境内建立的“胜泉涌”烧锅，俗称“邱家烧锅”，是一家历史悠久的酿造企业。该公司传统酿造工艺十代传承，流传至今。 1915年，“胜泉涌烧锅”代表直隶省参加巴拿马万国博览会，其高粱酒荣获大奖。1948年3月18日，阜新县解放，邱家烧锅被民运部接收，改名为“胜利酒厂”，此后，又几易其名——阜新蒙古族自治县制酒厂、阜新民族酒厂、辽宁三沟酒业有限责任公司。

　　三沟酒业与位于距离其仅9公里的著名红山文化源头查海遗址和距离其39公里的张三丰故居相连，这使得三沟酒业的百年文化底蕴更加丰富多彩。三沟白酒以其绵甜的口感和爽劲的余味，被誉为“绵劲型白酒典范”，体现了太极功夫精髓所在。该公司始终坚持技术创新和提高产品质量，其酿造工艺已经传承至今，成就了东北地区的荣耀。