茅台的红缨子高粱熟了！


红缨子生育期4约个月，株高2.4米，散穗型，每穗约2800粒，抗旱、抗病能力强，耐贫瘠。红缨子单宁含量1.68%，淀粉含量最高达71%，其中支链淀粉占88%--93%种粒切面的玻璃质性状好，种粒小，千粒重约19克。
红缨子种皮的坚韧度比其它高粱都高，使其与茅台酒结伴而行，继续演绎大曲酱香12987工艺的神秘和魅力。
今天，茅台酒已供不应求。作为主要原材料的红缨子，萃尽精华，酿就国酒天香。
红缨子，生在这片土地，献身酱香，秉性不移，久煮不烂，久蒸不散，久取不拒，穷其一生，书写传奇。