说起高粱，很多人都会想起莫言笔下那一望无际的红色，高高伫立在田间。其实现实中高粱的种植面积一直不大，而且除了用作酿酒的原料外，其他的还真的还少。

当然作为我们传统的种植大县利辛县，同样如此，高粱的种植一直都很少，除了去年以外，每年的种植不超过5000亩。

而就在去年，不知什么什么原因，利辛县很多地方都出现了大面积的高粱，整体算下来，粗略估计下大概有十万亩以上的，这让我很吃惊。难道高粱种植利润很大吗？

于是我开始做了进一步的调查，找到了当地一家推广种植高粱的农业企业。他的介绍更是让我大吃一惊，原来高粱的种植中还有那么多的门道。

“我们主要做农资销售和农业技术推广服务的，就在前几年，我们对接了贵州一家大型酒厂和一家保健酒厂，并和他们签订了长期的高粱供应协议。这才是我们大面推广高粱种植的根本原因。”当地一家农业企业负责人说道！

不错，高粱的确是酿酒的主要原料，随着这些年我国白酒市场的火爆。各个酒厂对于高粱的需求量也非常大，这点是毋庸置疑的，那么高粱的种植利润到底如何呢？

“不瞒您说，去年种植高粱的收益还是不错的。像我们推广种植的这种高粱品种，一亩地的产量均在1000斤以上。同时“由于我国其他地区受到大雨的影响，很多的高粱种植户都遭受到了重大损失，高粱的价格也达到了历史最高点，一亩地的毛收益也达到了2000元左右。由于高粱的种植投入成本相对较低，一亩地的种植利润均在1000元左右。当然这也得益于我们完善的高粱种植产业链。”农业企业负责人笑着说道。

其实高粱并不是什么经济作物，它的产量也根据品种的不同有所浮动，去年由于各种因素的叠加，高粱价格达到了历史最高点。这让更多的农户有了更大的种植积极性。

同时，市面上也出现了很多的高粱种植推广企业，这到底又是怎么一回事呢？

“是的，很多人也看到了高粱的种植效益，今年，市场上又出现了很多的高粱推广公司，也都声称自己有订单，也有的在推出各种优惠活动和种植模式。有的公司甚至和农户共同分摊种植成本，共同分摊种植利润。当然，明年的种植效益到底是高是低，说实话，现在还是一个未知数，我想这么高的粮价是不可能一直持续下去的，明年种植高粱还是存在着很大风险的。”高粱公司的负责人说道。

不错，任何行业都是这样，只要出现高利润，就会形成竞争洼地，每个人都想进入并分得一杯羹。可是，现实情况并非我们想象的这么简单。市场上也出现了很多皮包公司，他们并没有什么技术，也没有什么完善的供应链，他们只是打着推广种植的旗号，来骗取种子和销化肥销售以及技术服务费。遇到行情好，他们可以继续收购，一旦行情下跌出现亏损，他们将很快地跑路，摒弃农民利益不顾，这样的公司大家也不得不防啊！

高粱的风险主要存在于在发芽前后和后期成熟时，这时一旦出现长时间的内涝，干旱，生病等各种因素都会给我们的种植带来一定的损失。

最后，也提醒广大种植高粱的朋友和打算种植高粱的种植户。任何行业都有一定的风险，一旦出现高利润，就意味着高风险的到来。我们在选择种植的时候一定要认准，看清楚。选择正规，信誉好，有实力的农业企业进行合作，并签订好种植协议，控制好种植面积，以防种植亏损给我们带来不可挽回的重大损失。