学名"谷子″，脱粒后就是小米。可熬小米粥和小米汤、蒸小米饭，还可酿制黄酒。

这是什么作物，有知道的吗？ 今天去老家地里，看到这个作物。 不像麦子， 也不像水稻。 这到底是什么啊？ 有知道的吗？