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屯留农特产品之
“珍珠黄小米”
公司简介
屯留区珍珠黄御膳贡米有限公司成立于2004年6月，注册资金312万元，占地10000平方米，生产、仓储面积3000平方米，拥有员工45名，年生产加工能力5000吨的谷子精加工生产线一条，发展谷子标准化种植基地10000亩，年加工谷子3000吨，生产小米2150吨，是集种植、加工、销售于一体的省级粮油产业化龙头企业，“中国好粮油”行动计划示范企业。
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麟山绛水美
御膳贡米香
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种植基地
珍珠黄基地在河神庙乡、上莲开发区发展谷子种植基地9000余亩，涉及22个行政村1500余农户，公司制定并实施了种植基地标准、种植技术规程、施肥配方标准、病虫害防治标准以及田间管理标准等，严格实行统一地块标准、统一种植品种、统一技术规程、统一配方施肥、统一订单收购的标准化基地管理模式。自有种植基地位于河神庙乡姚家岭村，面积1000亩，公司流转土地自主经营，原生态种植，采用谷子、玉米、土豆三年轮作倒茬， 只使用羊肥，不施化肥，不打农药，公司和内蒙古鄂尔多斯市老公羊农牧开发有限公司达成协作，老公羊的羊肥直接拉到基地田间。加强有机农产品示范基地建设，有机农业规范提升， 发挥企业建基地主体作用。
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生产加工
创新谷子低温加工技术改造。传统的小米加工产业，机械工作温度高，高温滞留时间长，不可避免对产品的色、香、味、及营养物质产生破坏及损耗，无法满足人们对产品的品质、风味、和外观的新鲜愈来愈重视的要求。低温加工技术的特点就是针对传统小米加工无法满足的要求进行革新，运用风冷、采用胶辊挤压碾磨，使加工过程机械工作温度始终保持20℃以下，避免了高温对产品的色、香、味及营养物质产生破坏及损耗，使产品的营养成分，风味、生鲜性得到完全保留， 机械工作温度控制在20℃以下，破碎率控制在1%以下。
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质量管理
公司从种植、储藏、加工、包装、物流、销售等环节建立全过程质量管理制度，实现全程质量管理和控制。制定并实施了种植基地农业投入品供应管理制度；种植过程管理制度；种植基地产品收后管理制度；种植基地农业投入品仓储运输制度；加工管理规程；运输工具、机械设备及仓储设施的维护、清洁规程；加工厂卫生管理与有害生物控制规程；产品溯源制度。
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地区贡献
引进推广了谷子精播技术，谷子平衡施肥技术，总结提出了谷子标准化高产高效综合栽培技术，为谷子大面积推广提供了技术保障，为带领谷农走上富裕之路奠定了坚实的技术基础。
极大带动了屯留区区域经济的发展，解决了当地部分就业难题，促进共同富裕。
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企业荣誉
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“珍珠黄小米”2012年获第二届中国特色农产品交易博览会畅销产品奖；2013年获第三届中国特色农产品交易博览会金奖；
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2016年获无公害农产品认证；2018年在央视七套展播，被授权“CCTV央视上榜品牌”；2019年获绿色食品认证；
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2020年被确定为“中国好粮油”行动计划示范企业；2021年获得富硒农产品认证；2023年5月获ISO9001质量管理体系认证。
以上内容转载：TL乡村e镇
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