估计好多人都不认识下面的植物。
图1是谷子,脱皮后就是小米,常用来熬稀饭。
图2和图3都叫糜子,分为硬糜子和软糜子。我们这里的硬糜子是黑色的,没有粘性,用来摊黄馍。

软糜子是黄色或橙色,用来蒸豆包馍,我们叫软馍。也可以炸油糕。#万能生活指南#