1制法：取拣净的稻谷，用水浸泡1～2天，捞出置容器中，上盖潮湿蒲包，每日淋水，保持湿润，至初生根(俗称芽)长约3～6毫米时，取出晒干。

2谷芽简介如下：为禾本科植物稻的成熟果实，经加工而发芽者。健脾开胃，和中消食。

3主治：治宿食不化，胀满，泄泻，不思饮食。