还有哪些人见过这些作物？
记得小时候，农村地里种着谷子、高粱、黄豆、糜子、黄麻，玉米很少见。而今似乎这些都看不到了！只看到漫山遍野的玉米！难道这些作物都被淘汰了吗？
谷子磨完了是小米，小米饭都是用开会煮完，捞着吃的，叫捞小米饭，捞完的米汤也很好喝。
高粱磨完叫高粱米，高粱的杆由于笔直可以用来农村做围墙，有的高粱地里边会有乌米，小时候经常去打乌米，现在很少人知道了。
黄豆现在还会少量的见到，没成熟时，拿回家煮着吃，叫毛豆；成熟后，直接在地里烧着吃叫烧黄豆，很好吃的，就是吃多了会拉肚子。
糜子磨出的米叫大黄米，煮熟后粘粘糯糯的，大黄米饭放点猪油和糖，非常美味。糜子地里边也有乌米，较高粱的要小。
还有一种糜子不打粮，只是用来做扫帚和条帚，现在农村没有种的，都去市场上买了。
黄麻是用来做绳子和麻袋用的一种作物，成熟后需要泡到水里，简称“nou（四声）麻”，好了后晾干，把皮去掉可以用来做麻绳，编织麻袋，据说古代还有人用来做衣裳，叫麻衣。
以前农村处理这些作物需要在场院(读四声)里进行，比如黄豆，需要用捻子压，还要用扬掀等工具分离作物和其他杂质。
而今，这些再难以看见，想一想那时候的童年还是蛮有乐趣的。