#玉米在你们那儿的方言叫什么#
包谷。河南淅川这边儿，把玉米叫“包谷”。玉米粒儿叫“包谷子儿”。田里刚刚长出来的是包谷苗儿。锄包谷（田地除草）。掰包谷（秋收玉米穗）。扣包谷（手工脱粒）。割包谷竿（收割枯黄玉米秧）。
打包谷（粉碎玉米粒），包谷碜儿（脱粒后粗玉米粒）,包谷面儿（细玉米面）。
和糊汤（开水锅里下玉米面）。吃的时候，叫稠糊汤、糊汤汤、糊汤吣儿（糊汤+面）、红薯糊汤、南瓜糊汤……
清段汝霖《楚南苗志》卷一《杂粮》：“包穀，三月种，六月收，即内地所称玉米者，苗疆山土宜之，在在多有。”这里的“包穀”就是“包谷”。看来，包谷的叫法由来已久。