1、玉米糕

食材:一根玉米

做法:

（1）将玉米削成玉米粒，加入2勺糯米粉、1片淀粉、1勺白糖，打成糊状；

（2）倒在玉米叶上，上锅蒸15分钟即可。

2、玉米烙

食材:玉米粒、面粉、鸡蛋、糖。

做法:

（1）煮熟玉米粒；

（2）加入鸡蛋、面粉、糖搅拌均匀，锅中加油，放入搅拌好的玉米，两面煎制金黄即可。

3、玉米燕麦粥

食材:玉米，燕麦，牛奶。

做法:

（1）玉米蒸熟剥粒，锅中加少许水，倒入玉米粒；

（2）煮开后加入燕麦，煮2分钟，再倒入牛奶，煮开后即可。

4、烤玉米

食材:玉米2个。

做法:

（1）玉米洗净切成三角块，冷水下锅煮20分钟左右；

（2）调料:2勺辣椒粉、2勺孜然粉、1勺五香粉、1勺盐、2勺油、半勺味精；

（3）玉米表面刷层油，再刷上调料；

（4）空气炸锅铺层锡纸，放入玉米，包上，180度20分钟即可。

5、孜然椒盐玉米

做法：

（1）玉米粒煮熟捞出，沥干水分，打入1个鸡蛋、2勺淀粉翻拌均匀；

（2）锅中刷油，小火煎至定型再炒散；

（3）炒至微黄，半勺辣椒粉、半勺椒盐、半勺孜然粉翻炒均匀，撒点葱花炒匀。