豌豆炒玉米。

·胡萝卜去皮切丁，豌豆洗净备用。

·锅中水烧开，加入适量盐、食用油，放入胡萝卜、豌豆，断生后捞出备用。

·油热倒入焯过水的食材，倒入玉米粒，翻炒匀。

·加入盐，翻炒一会儿，至食材入味。

·倒入少许水淀粉勾芡，盛出装盘，完成。