今天分享一款简单易做的玉米片酥条，当零食、早餐或是下午茶都是不错的选择。金灿灿的色泽足以唤醒清晨的味蕾，也可陪伴慵懒的春日午后。这款点心香酥可口，甜度不大，不适合口味偏甜的美眉。食用时只要搭配自己喜欢的饮品即可。其实玉米片不仅可以用牛奶泡着吃，还可用来做点心。感兴趣的朋友不妨一试哦！

【原料】

低筋面粉200克，无盐奶油100克，全蛋40克，玉米脆片30克，细砂糖20克，卡夫芝士粉（纯巴马奶酪粉）10克。

【制作过程】

1、无盐奶油放在室温下软化后，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌均匀。

2、分次加入全蛋，用打蛋器快速打发，至均匀的奶油糊状。

3、筛入低筋面粉后，加入卡夫芝士粉，用橡皮刮刀稍微拌和，即可加入玉米脆片，用手抓成均匀的面团状。

4、将面团放在保鲜膜上，先用手将面团推成长方形，再用擀面杖擀成长约22厘米、宽约14厘米的片状，冷藏2小时左右待凝固。

5、将面团切割成长若干个长约14厘米，宽约1厘米的长条。

6、烤箱预热后，以上火180度、下火160度烘烤25分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟即可。

【小贴士】

1、玉米脆片即人们早餐习惯泡在牛奶中食用的食材。

2、也可将面团冷冻30分钟待凝固，但不可变硬，否则不易切割。

烘焙美食(微信号:bakefan

一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。

文章来源网络，版权归原作者所有.如有侵权,请联系删除.