早餐种类很多，有时候早上没那么多时间去弄其他的，去外面买有时候不方便或者觉得不卫生，那兔蜜君就介绍一款中华传统早餐--玉米棒。有可能大家觉得玉米这个随便煮一下就可以很好吃了，那你学会下面的方法就能让玉米更好吃哦，又香又甜，不耽误时间。

1、首先就是剥玉米，这个有可能和你想的相反，其实剥的时候不要剥的太干净了。我们买回来的玉米都有玉米皮，但煮的时候留给一两层嫩皮和玉米须会更加香甜，还会有淡淡的清香。是不是发现外面买的都是保留着皮在，注意哦，最后的皮可以撕开把内部泥沙洗干净，别撕掉就好。

2、加点盐煮会更加甜，在煮玉米的时候，加入一点食用盐，这样的玉米住出来会比没加盐的玉米更加甜一点，口感也会更好，但记住需要加一点点盐就可以了，加入盐后要搅拌均匀，让盐均匀溶解在水中。

3、如果家里有小苏打就更好了，小苏打有分解烟酸的作用，在煮玉米的时候加入一点小苏打，这样玉米吃起来会更香，口感也会更加软糯一些，这小苏打加入的剂量也要控制好，不要太多，也要均匀搅拌哦。

4、煮玉米的时间不要超过十分钟，很多人喜欢一直煮，但玉米煮的太长，一是玉米中的营养容易流失，二是玉米的口感会慢慢变的很差，一般来说玉米煮的时间不要超过十分钟，这样的煮出来的玉米才最好吃。

5、煮好的玉米应该马上夹出来，很多人煮好后只是关火就不管了，让玉米在锅里，这样其实和上面说的是一样的，会影响到玉米的口感，最好的做法就是玉米煮好后就直接沥干水分后放置到准备好的干净碟子上，这样玉米的营养不会跑到汤里，也不会影响到口感了。

记住以上几点就可以煮出好吃的玉米棒了，是不是很简单，明天早上刚好周日，可以试一试哦！你的营养早餐又多了一项选择！

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